Vejce je ideální jako denní snídaně nebo občerstvení pro děti. Složení, čas a úsilí na tomto jídle trvá minimálně a výsledek je vždy vynikající. Kromě jiného jsou vejce dokonale kombinovány se širokou škálou široké škály doplňků, a proto mohou být pokaždé přeměněny na nové pokrmy.

Vejce, stejně jako v mateřské škole

Stává se, že nejen děti, ale i samotní dospělí touží po jídle v jídelně. Jednou z nejoblíbenějších jídel, které způsobují horké záblesky nostalgie, je svěží omeleta. Je snadné připravit si svůj analog doma, stačí, abyste získali nelepivou pečicí formu a minimální množství přísad.

Složení:

  • vejce - 1 ks;
  • mléko - 45 ml;
  • olej - 5 g;
  • mouka - 1 lžička.

Příprava

Jsme zvyklí věřit, že k dosažení pompění by měla být vajíčka co nejdéle a intenzivnější, ale ve skutečnosti je všechno jiné. Chcete-li získat svěží, ale hustou omeletu, musíte porazit ingredience spolu s maximální péčí, jen míchat všechny přísady dohromady. Do vejce přidejte sůl soli a přidejte mouku. S vidličkou jemně promícháme vše a mléko naléváme. Namočte malou formu s kousek másla, nalijte omeletu do ní (tloušťka vrstvy by neměla být menší než 3 cm) a pečte ji po dobu 8-9 minut při 180 stupních.

Vejce a tvaroh

Složení:

  • vejce - 2 ks;
  • krupice - 15 g;
  • tvaroh - 240 g;
  • zakysaná smetana - 115 ml.

Příprava

Než připravíte vejce, přeneste vaječné bílé na pěnu a lehce je osolte. Zbylé žloutky porazíme s tvarohem a zakysanou smetanou, přidáme také trochu soli. Manka naplní třetí šálku teplé vody a nechá úplně absorbovat vlhkost. Smíchané zrnky smísíme s směsem tvarohu a pečlivě vložíme bílkoviny. Převedete výslednou hmotu na malou, olejovanou formu. Pečeme na 190 stupňů po dobu půl hodiny.

Vaječný kastrol se zeleninou a mlékem v troubě

Složení:

  • cibule - 80 g;
  • mrkev - 65 g;
  • chřest - 430 g;
  • hrášek - 135 g;
  • brokolice - 410 g;
  • brokolice-br-kastról-kalynskitchen
  • cherry rajčata - 8 ks;
  • vejce - 12 ks;
  • mléko - 115 ml.

Příprava

V kapce oleje uložíme cibuli s chřestem a mrkví. Když se zelenina dostane do poloviny vařené, přidávejte hrášek k nim. Brokolice se rozebírají do květenství a blýskávají se víc než minutu. Smíchejte zeleninu spolu s polovičními cherry rajčaty a rozdělte je ve formě. Porazte vajíčka s mlékem a špetkou soli, nalijte zeleninu do misky. Pečeme půl hodiny na 180.

Můžete také vařit vařič v pomalém sporáku tím, že vyberete možnost "Pečení" po dobu 40 minut.