Velikonoční pečení

Velikonoční pečení je tak rozmanité, že jiné domácnosti, kromě všech druhů velikonočních koláčů a plátků, se už jednoduše nevejdou na stůl. Ale, samozřejmě, je zvláštní místo ve velikonočním rozvrhu vaření koláče a tvaroh velikonoční . Existuje mnoho receptů na velikonoční pečení, zejména velikonoční koláče a velikonoční vaření, a samozřejmě to jsou dvě zcela odlišné velikonoční pokrmy. Pečeme koláče, ale vyrábíme velikonoční z tvarohové hmoty bez tepelného ošetření. Proto se otázka, jak se sladit Velikonoce, zní nejméně, alespoň podivně. Ačkoli mnozí tvrdí, že vědí, jak vařit Velikonoce v troubě, tedy pečte. Celkově takové pečení nemůže být považováno za Velikonoce, ale toto kulinářské stvoření také nečerpá z titulu dortu, a proto ho říkají Velikonoce, z tvarohu.

Jak pečeme Velikonoce?

Rozhodli jste se na Velikonocě dopřát neobvyklými pečivy, jmenovitě velikonoční pečený tvaroh? No, pojďme zjistit, jak si takhle velikonoce pečeme.

Složení:

tvaroh - 1 kg;
mouka - 110 g;
cukr - 170 g;
vejce - 8 ks;
krém (tuk) - 50 g;
hrozinky, vanilka, kandované ovoce - chuť.

Příprava

Mouka, žloutky, rozinky (kandované ovoce), vanilka, krém, cukr a tvarohový mix až do hladké. Squirrels bič silnou pěnu a přidat do zbytku produktů. Stále míchat a ležet ve formě, namazané rostlinným olejem. Pečeme při teplotě 180 ° C až do úplného vaření.

Formuláře na pečení z Velikonoc

Ne každý má formy pro Velikonoce a pečení koláčů a mnoho šťastných majitelů tohoto kuchyňského nádobí říká, že zdědily formy od svých matek a babiček. A co dělat, pokud zbylo takové dědictví a není místo pro nákup formulářů, odmítnout velikonoční pečení a velikonoční sýrový dort? Vlastně to není nutné dělat vůbec, neexistují žádné zakoupené formy, dobře, dobře, můžete skutečně najít ve své farmě, na co je nahradit?

Co nahradit formulář pro dort?

Nejjednodušší způsob, jak vytvořit formulář pro dort z tlustého naolejovaného papíru a na dně položit kruh vlnité lepenky. A aby nedošlo k tlumení hotového dortu, děláme punkci na stranách a spodní části formy tenkou jehlou.

Špatné koláče se pečou v obyčejných hrncích a hrncích. Pouze zde musí být připravena forma - jinak bude dort vyňat jen zčásti. Proto je vnitřek formy rozmazaný s rostlinným olejem, na dno je položen kruh oleje a boky jsou prášeny moukou.

Pokud nemáte šálek po ruce, můžete formulář vytvořit z fólie. Složíme fólii na polovinu, zabalíme je kolem nádobí správné velikosti (sklenice, sklenice, vázy). Okraje fólie jsou stlačeny a několikrát složeny směrem dovnitř a vytvářejí švy. Pro věrnost můžete šátek po sešívání šit. Poté otočíme nádobu a překryjeme z fólie, kterou tvoříme ploché dno. Poté, co fólii vyjmeme z plechovky, vyrovnejme dno a stěny a položíme papír na pečení.

Co nahradit tvar velikonočního?

Těstovinový sýr není tak náladový jako těsto, takže s velikonočními podobami je to jednodušší. Ne, samozřejmě, pokud máte po ruce mistrovské bláznivé ruce, můžete ho zkusit tím, že vytvoříte formulář na Velikonoce. Nechť dělá vše tak, jak má být, složená forma dřevěných desek se symboly vyřezanými po stranách. Pokud však takový národní technik není k dispozici, nezlobte se. Jako forma Velikonoc je vhodná jakákoliv válcová (lepší, samozřejmě ve tvaru zkráceného kužele) nádoby, ve které nebudete litovat, že děláte otvory pro tok syrovátky. A pokud máte správnou velikost, kovové síto se mírně natáhne nahoru, pak už nemusíte dělat nic, můžete v něm vytvořit Velikonoce.