Hrozny mají mnoho užitečných vlastností a jsou široce používány při vaření. Uvažme s vámi recepty některých pokrmů s rozinkami.

Receptura rýžové kaše s rozinkami

Složení:

  • rýže - 1,5 položek;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • voda - 3 položky;
  • mléko - 2,5 položek;
  • hrozinky - 100 g;
  • Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

V pánvi dáváme rýži, naplňte ji vodou a vaříme na nízkém ohni, mícháme, až kapalina úplně vstřebá krupice. Poté nalijte sklenici mléka, nalijte cukr a přidejte rozinky . Přidáme veškeré zbývající mléko a vaříme, dokud nebude připravena, dokud nebude rýže měkká. Připraveno rýžová kaše přidat trochu oleje a dobře promíchat.

Recept na sušenky s rozinkami

Složení:

  • hrozienka - 2 položky;
  • mouka - 3,5 položek;
  • cukr - 2 položky;
  • Máslo - 220 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • skořice - 1,5 lžíce.
  • prášek na pečení - 1 čajová lžička;
  • soda - 1 čajová lžička;
  • muškátový oříšek - pinch.

Příprava

Maslo rozdrtíme cukrem a přidáme vajíčka. Samostatně promíchejte všechny suché přísady a vylejte na vejce. Hrozny namočené po dobu 5 minut ve vroucí vodě, sušené a hodené do těsta, za míchání. Dále vytvoříme malé kuličky a rozložíme je na pergamen. Pečte sušenky na 180 stupňů po dobu 10 minut.

Recepty na buchty s rozinkami

Složení:

  • mléko - 250 ml;
  • máslo - 150 g;
  • suché kvasinky - 10 g;
  • vejce - 1 kus;
  • vanilin - 10 g;
  • cukr - 5 lžící. lžíce;
  • hrozinky - 100 g;
  • mouka - 500 g.

Příprava

V teplém mléce rozpusťte suché kvasinky s cukrem a lžíci položte na teplé místo po dobu 15 minut. Smetanové máslo se taví v misce a nechá ji vychladnout. Samostatně promíchejte vajíčko s vanilinem, nalijte směs do mléčné směsi, přidejte vejce a nalijte ochlazený olej. Pečlivě promíchejte, postupně přidáme mouku a mícháme jemné těsto. Pokryjeme jej filmem a položíme jej na teplé místo po dobu 2 hodin.

A tentokrát se myjeme a namočíme až do rozinky. Pečte dobře, mícháme a mícháme připravené rozinky. Dále na plechu na pečení namazané rostlinným olejem položíme kusy těsta, pokryjeme ručníkem a položíme je na teplé místo. Pak pečeme v předehřáté troubě asi 15-20 minut.

Recept na talířový sýr s rozinkami

Složení:

  • tvaroh - 1 kg;
  • hrozinky - 200 g;
  • jablka - 2 kusy;
  • mouka - 200 g;
  • cukr - 200 g;
  • tvaroh s rozinkami
  • vanilin;
  • vejce - 4 kusy;
  • mouka - pro chléb.

Příprava

Těstovinový sýr plevel s cukrem a vanilinem, přidejte vejce a dobře promíchejte. Poté mouku přelijeme a přeneseme těsto do homogenity. Jablka a rozinky jsou omyty, zpracovány a nakrájeny na ovoce v malých kostech. Postupně zavedeme do těsta jablka a hrozy, vytvoříme ruce malými kuličkami, vložíme je do mouky a smažíme je na oleji z obou stran na červenou kůru.