Turecko je opravdovým nálezem pro všechny, kteří usilují o to, aby byli vždy zdraví a řádní! Prakticky neobsahuje cholesterol a kromě toho je toto maso snadno asimilováno tělem. Současně je to docela výživné a užitečné. Podívejme se na několik receptů na přípravu pokrmů z krůt do vícerozměrných.

Jídlo z krůtího filé v multivarkách

Složení:

  • krůtí filet - 800 g;
  • mrkev - 1 kus;
  • brambory - 1 kg;
  • žárovka - 1 kus;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sýr - dle přání;
  • rostlinný olej;
  • koření, koření;
  • čerstvé zeleniny.

Příprava

Takže k vaření Turecko se zeleninou v multivarku důkladně opláchneme maso ve studené vodě, vysypáme je troškou ručníku a zpracujeme. Pak jej nakrájíme na malé kousky a vložíme do šálku multivarky, olejované olejem.

Dále se věnujeme přípravě veškeré potřebné zeleniny. K tomu je třeba vyčistit, umýt a nakrájet. Rozkrojíme brambory s velkými plátky, nakrájíme mrkev na kruhy a cibuli rozemletíme na poloviční kroužky. Česnek je nakrájen jemně nebo jednoduše třepán na roštu. Dále přemístíme nakrájenou zeleninu na maso, nalijeme trochu rostlinného oleje, kořeníme kořením, sůl a důkladně promícháme. Nyní zavřete víko přístroje, na ovládacím panelu nastavte režim "Pečení" a vařte asi 30 minut. Pak otevřete víko multivark, jemně promíchejte pečenou z krocanů a opakujte tento postup několikrát a přinést nádobu do plné připravenosti. Poté necháme všechno, abychom stáli asi 20 minut ve vypnutém multivarku, a pak položíme pečeně na talíře, posypeme nahoře čerstvými bylinkami a strouhaným sýrem.

Dietní jídlo z krůt do multivarky

Složení:

  • krůta - 1 kg;
  • brambor 1 kg;
  • čerstvé nebo zmrazené houby - 500 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • mrkev - 1 kus;
  • vavřínový list;
  • koření, kořen petržele;
  • vařená voda.

Příprava

Takže, abychom připravili toto lahodné a vydatné jídlo, vezmeme krůtí maso, rozdělíme krůty na porce a oplácháme pod tekoucí vodou. Houby vybírají libovolné, podle vašeho vkusu: můžete mít čerstvé, zmrazené nebo dokonce konzervované. Dali jsme je do misky multivarkáře, nalijeme trochu oleje, zapneme režim "Pečení", nastavíme časovač asi 20 minut a stiskneme tlačítko "Start". Necháváme víko otevřené, takže přebytečná kapalina se odpařuje. Mražené houby pravidelně promíchejte dřevěnou špachtlí. Čekáme, až se úplně nezmrazí, a pak trochu podsalivaem. Surové brambory se oloupou, nakrájíme na malé kostičky a na chvíli nalíváme studenou vodu. Když se houby v multivarku zahřejí, opatrně je vytáhněte, vložte do misky kusy masa, umístěte houby nahoře a vše zakryjte rovnoměrnou vrstvou připravených brambor.

pokrmy z krůt v multivariačních receptech

Solim, pepř na chuť, posypeme drcenou vysušenou petrželkou, hodíme vavřínový list a naplníme obsah multivarku vroucí vodou. Tekutina by měla pokrývat celou zeleninu, ale neměla by na vrcholu brambor. Pokud chcete dušená krůtí s brambory naopak byl s množstvím vývaru, pak nalít více vody.

Zavřete víko spotřebiče, vyčistěte program "Stew" a vařičku vařte přibližně 2 hodiny. Přibližně 30 minut před koncem vaření otevřete víko a dobře promíchejte. Servírujeme hotovou misku v hlubokých talířích, zdobíme čerstvé zeleniny a posypeme kořením podle vašeho vkusu.