Pokrmy z kuřecích křidélek
Kuřecí maso je vždy ve srovnání s hovězím a vepřovým masem vždy považováno za stravitelné a méně výživné. Ale pokud víte, jak to správně vařit, můžete vždy připravit lahodné a originální pokrmy. Dnes vám řekneme, co se dá vařit z kuřecích křidélek.
Chicken Wings Recipe
Složení:
- kuřecí křídla - 2 kg;
- rostlinný olej - 500 ml.
Pro omáčku:
- rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
- česnek - 2 hřebíčky;
- Sušené oregano - pinch;
- koření;
- limetová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Rozsvítíme troubu a necháme ji ohřát na 200 ° С. Křídla se narežou na polovinu a umyjí. V hluboké pánvi zahřejte rostlinný olej a smažte maso v dávkách, dokud zlatá barva nebude 10 minut a pak je vložte do pekáče a pošlete ji do pece dalších 15 minut. A do této doby připravíme omáčku: na rostlinný olej smažte česnek, přidejte rajčatovou pastu a oregano. Dále vylijte trochu vody, limetové šťávy a položte naše křídla. Dobře promíchejte a vařte 5 minut.
Jídlo z kuřecích křidélek
Složení:
- kuřecí křídla - 1 kg;
- žárovka - 3 kusy;
- marináda pro kuře - 1 balení;
- čerstvé rajčata - 2 ks;
- koření.
Příprava
Kuřecí křídla se umyjí studenou vodou a vloží se do hluboké misky. Pak přelétme maso připravenou marinádou, přidáme cibuli nasekané prsíčky a smažeme sůl na chuť. Rajčata vyřezávají do kruhů a přidávají křídla. Všechny jemně promícháme s rukama a necháme marinovat asi půl hodiny. Poté roztáhněte křídla na grilování a smažte je na obou stranách, dokud nebudete mít chutnou zlatou kůru se zeleninou.
Recept na pokrm kuřecího křídla
Složení:
- kuřecí křídla - 10 kusů;
- pšeničná mouka - 8 polévkových lžiček. lžíce;
- strouhanka - 8 polévkových lžiček. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- koření;
- rostlinný olej - 150 ml.
Příprava
Začínáme vařit s přípravou masa: odstraňte vlnu z křídel a odřízněte pečlivě nepotřebné části. Pak podsalivaem, pepř na chuť a nechte marinovat. Tentokrát připravujeme chléb. Chcete-li to provést, vezměte 2 mísy, nalijte jednu mouku a na druhé straně strouhněte. V malé mísy, jsme zlomit kuřecí vejce a šlehání jeho bílé důkladně, podsalivaya chuť. Poté křídla klesáme nejdříve v mouce, pak ve vejci a pak ve strouhankách. Můžeme dát do fritézy a smažit až do vaření. Podáváme pokrm z kuřecích křidélek s jakýmikoli přílohami nebo čerstvou zeleninou.
Druhá mísa kuřecích křidélek
Složení:
- kuřecí křídla - 8 ks;
- žárovka - 2 kusy;
- mrkev - 2 kusy;
- česnek - 3 stroužky;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- koření;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Kuřecí křídla se důkladně umyjí a suší. Smetana je slaná na ochutnání a kořeněná kořením. Poté přemístíme kuře do misky, nalijeme kyselou smetanu a necháme marinovat. Mezitím připravíme pro vás zeleninu. Pro tuto žárovku 
vyčistěte a rozkrojte malé kostičky a mrkev umyjte, zpracovávejte a namačtete na strouhátku. Poté pořídíme pánev s tlustým dnem, nalijeme do něj trochu rostlinného oleje, zahřejeme a cibuli posypeme. Smažte ho rychle asi 3 minuty, mícháme, na vysokém ohni a pak přidáme mrkev. Omezte plamen a nechte zeleninu asi 5 minut. Pak roztřepeme kuřecí křídla, mícháme jemně a vaříme dalších 5 minut. Po uplynutí této doby nalijte trochu vody, liste oloupaný česnek lisem, přikryjte víkem a opeřte, dokud nebude vařit na nejsilnějším ohni.