Bez stravy nebo dieta s nízkým obsahem karbohydrátů je systém výživy, který je konstruován tak, aby snížil příjem sacharidů (zejména jednoduchých). Díky tomuto napájecímu systému se můžete efektivně zabývat nadváhou , usušení těla (pro sportovce) nebo budování svalů.

Co dělá dieta omezující uhlohydráty?

Jak víte, sacharidy - to je hlavní typ "paliva" pro naše tělo, nejsnazší způsob, jak získat energii. Dokud je ve vašem jídle mnoho sacharidů, tělo získá energii z nich. Tím, že omezujete tento zdroj, nucujete tělo hledat jiné způsoby, jak se sám živit, takže začíná aktivní spotřeba dříve nahromaděného tuku. Jedná se o "konzervovanou" energii, kterou tělo nahromadilo, aby bylo možné ho použít v době, kdy není k dispozici výživa. Tak, strava s nízkým obsahem sacharidů vám umožní velmi efektivně zhubnout bez pocitu hladovosti.

Strava bez sacharidů není přesně ten správný název. Zařízení lidského zažívacího traktu je takové, že nemůže existovat pouze na výživě bílkovin. Potřebuje vlákninu a je obsažen v rostlinách a obilovinách, které jsou složeny ze sacharidů. Sacharidy jsou však odlišného typu: složité a jednoduché a nejprve je musíte zbavit. Rozdíl mezi nimi je:

  1. Komplexní sacharidy jsou pomalu tráveny a postupně dávají lidem energii, a to kvůli tomu, co se projevuje účinkem dlouhé saturace. Jsou dobré pro tělo, bohaté na vlákninu a musí být přítomny ve stravě. Komplexní sacharidy se vyskytují v obilovinách, zelenině.
  2. Jednoduché uhlohydráty jsou uhlohydráty, z nichž energie okamžitě přichází. Vyvolávají návaly krevního cukru, což způsobuje konstantní chuť k jídlu, kvůli němuž je obtížné se držet nějakého systému. Jednoduché sacharidy jsou skryty v cukru, všelijakých cukrovích, ve všech produktech mouky.

Bez stravy bez sacharidů je prostá sacharidová strava. Určité množství komplexu by mělo být, že tělo se může snadno vyrovnat s trávením bílkovin. Stojí za zmínku, že taková strava je kontraindikována u lidí, kteří mají problémy s ledvinami.

Sacharidová strava: Menu

Nízká dieta uhlohydrátů , určený ke snížení hmotnosti, musí obsahovat nejméně 1 g bílkovin na každý kilogram vaší hmotnosti. Pokud hrajete sport, pak by se tato hodnota měla zvýšit na 1,5 g bílkovin. S hmotností 60 kilogramů by měla běžná osoba užít nejméně 60 gramů bílkovin a sportovec by měl užít 60 * 1,5 = 90 g bílkovin.

Zvažte přibližnou dietu, která je pro tuto dietu přijatelná:

Možnost 1
  1. Snídaně: míchaná vejce ze 2 vajec, zelný salát, zelený čaj bez cukru.
  2. Druhá snídaně: jablko, sklenice vody.
  3. Oběd: kaštanová kaše s hovězím gulášem, rajčaty, sklenicí přírodního džusu.
  4. Oběd: plátek s nízkým obsahem tuku, čaj bez cukru.
  5. Večeře: vařené kuřecí prsíčka a příloha s čerstvou zeleninou, čaj bez cukru.
Možnost 2
  1. Snídaně: pohanková kaše, čaj bez cukru.
  2. nízký obsah sacharidů
  3. Druhá snídaně: pomeranč, sklenice vody.
  4. Oběd: dušené zelí a část chudé ryby, okurky, sklenice ovocného nápoje.
  5. Oběd: sklenice jogurtu, neslazené sušené sušenky.
  6. Večeře: vařené hovězí maso s přílohami čínského zelí nebo ledovcového salátu.

Použijte tuto dietu opatrně po konzultaci s lékařem, který vám ukáže, kolik dní se můžete držet tohoto systému. Obecně lze jíst tak dlouho po dlouhou dobu bez poškození těla, protože při přípravě stravy byly zohledněny všechny principy zdravé výživy. Pokud se necítíte dobře, můžete přidat několik plátků obilného chleba nebo jiných zdravých potravin obsahujících komplexní sacharidy.