Dieta pro střevní onemocnění
Pokud máte jakoukoli onemocnění střev, pak musíte být samozřejmě léčeni a současně dodržovat dietu. Lidské tělo s takovou chorobou přijímá méně než potřebné vitamíny, stopové prvky a další užitečné látky.
Každý produkt ovlivňuje střeva vlastním způsobem, a proto je rozdělíme do skupin.
Dieta s onemocněním střev může sestávat z
:- Skupina, ke zlepšení peristaltiky. Obsahuje:
- okurky a další potraviny, které obsahují spoustu soli;
- výrobky s vysokým obsahem cukru, například med a džem;
- každé maso;
- produkty se zvýšenou kyselostí, zelí ;
- potraviny se spoustou vlákniny, mohou to být luštěniny a obiloviny;
- zmrzlina a jiné studené potraviny, jakož i nápoje sýtené oxidem uhličitým;
- produkty s jakýmkoli obsahem tuku, například mléčných výrobků.
- Skupina, aby zpomalila motilitu. Obsahuje:
- výrobky s vysokým obsahem tříslovin, například želé;
- krémové polévky a obiloviny;
- Teplé jídlo a nápoje.
Terapeutická strava pro onemocnění střev by měla nutně koordinovat s lékařem gastroenterolog.
Co byste měli vzít v úvahu ve stravě s onemocněním tlustého střeva?
- Denní strava by měla být dokončena. Musíte zajistit, aby jídlo, které jíte, mělo dostatek bílkovin, alespoň 140 g. Nejlepší je jíst malé porce 5-6krát denně. Tím výrazně snížíte zatížení střev.
- Doporučuje se také dodatečně komplexní vitamíny které z nich konzultujte s lékařem.
- V případě střevních onemocnění se doporučuje používat mléčné výrobky, které dodávají tělu potřebné látky. Nejlepší je jíst s nízkotučným tvarohem a sýrem.
- A samozřejmě je nutné volit povolené produkty v závislosti na vaší diagnóze.
Nejčastěji lidé s těmito nemocemi používají dietu číslo 4, která má 4 další možnosti. Všechny produkty musí být naparovány nebo 
vařit, a také doporučujeme, vše se změnilo na pyré.
Zánět je doprovázen nevolností, zvracením, průjem a silnou bolestí. Několik dní je nutné používat pouze tekuté potraviny, například to může být vývar nebo želé. Nezapomeňte pít dostatek vody k obnovení rovnováhy vody. Povoleno pít čaj a minerální vodu. V den 3 je třeba vytvořit nabídku podle tohoto principu:
- sacharidy - 200 g;
- tuk - 60 g;
- sůl - 5 g;
- bílkoviny - 140 g