Dieta pro játra

Játra jsou přirozeným filtrem těla. Toto tělo přijímá všechny jedy a toxiny, které se dostávají zvenčí - z potravy nebo z prostředí. Každou sekundu játra čelí tisíce nebezpečí - jen vaše játra ví o spolehlivém složení potravin, o tom, co výrobci skrývají.

Příroda učinila tento orgán nejsilnější a největší v našem těle. Játra se mohou samy opravit, znovuzrozené jako fénix, téměř z popela. Pokud však jen zhoršíme její situaci se špatnými zvyky, pracujeme v toxických podnicích, nevyvážená strava, alkohol - bohužel, a ona se nemůže vyrovnat s takovým tlakem zla.

V zásadě by měla být játra stravou naše každodenní jídlo, nasycené oblíbeným játrovým jídlem - zelenými potravinami.

Nicméně pro většinu z nás, jaterní výživa znamená léčení její obezity v tkáních, tj. Hepatosy.

Hepatóza - obezita jater

Diagnóza hepatóza v případech, kdy je játra 10 - 15% degenerována do tukové tkáně. Protože není těžké odhadnout, tuková tkáň nemůže nahradit játra, protože nemá žádné filtrační vlastnosti.

Toto onemocnění postihuje ženy i muže stejně. Důvody vzniku tohoto onemocnění jsou mnoho. Především alkohol. Všechny ostatní příčiny (metabolické poruchy, hladovění proteinů, prodloužený nedostatek vitamínů, otravy toxickými látkami, nad konzumací tučných potravin) naznačují přítomnost nealkoholického tuku v játrech.

Léčba dietou

Dieta k obnovení nebo léčbě jater může trvat roky. Léčba hepatózy od pacienta vyžaduje disciplínu a trpělivost, protože se budete muset držet jedné z nejběžnějších "trávicích" diet - léčebného systému jídla číslo 5. Jak dokázali Američtí vědci, největší nebezpečí pro játra není tučná jídla, ale snadno stravitelné sacharidy.

Sacharidy s vysokým glykemickým indexem vedou k ukládání tuků v játrech (protože tělo dostává příliš mnoho kalorií najednou, musí být uvedeno do rezervy).

Proto by měl být odstraněn:

bílý cukr;
bílý chléb;
bílá rýže;
tovární sladkosti;
makarony a moučné výrobky nejvyšší kvality.

Podle těchto zákazů je vhodná většina naší typické stravy.

Navíc, dieta pro zánět jater zahrnuje odmítnutí alkoholu jednou provždy. Alkohol je nejvíce, což je jednoduchý uhlohydrát se slušným obsahem kalorií. Pamatujte si, že první příčinou obezity jater je zneužívání alkoholu.

Dieta pro čištění a léčbu jater by měla obsahovat:

potraviny s vysokým obsahem vlákniny;
nízkokalorické potraviny;
potraviny s nízkým obsahem nasycených tuků;
Celkové množství tuku by nemělo přesáhnout 30% celkové stravy.

Proto se směle odvádějte:

fazole;
byliny, listová zelenina;
plody;
nezpracované obiloviny (nekupujte okamžité obiloviny).

Nejoblíbenější játrové produkty

Pokud ve vašem případě nejde o léčbu, ale o preventivní péči o játra, doporučujeme vám zahrnout své oblíbené játrové produkty do své každodenní stravy.

Dýně - játra s výjimkou "zelených" produktů, miluje také oranžovou barvu. Dýně obsahuje vzácný vitamín T, který je zodpovědný za rozdělení těžkých potravin. Pokud hodláte dobře uvařit ve vepřové, jehněčí, jakémkoli jiném mastném výrobku, doporučujeme mít dýně jako přílohu.
Laminaria - u lidí, mořská kala. Laminaria , jako dýně, má vlastnosti filtru. Obsahuje kyselinu alginovou, díky níž absorpce těžkých kovů, chemické sloučeniny a soli. Navíc, vzhledem k obsahu jódu, řasa snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Sušené meruňky - snižuje riziko rakoviny jater, která se často vyvíjí na základě oslabeného, zarostlého orgánu. Ve složení sušených meruněk našel fenolové složky, také zmírňuje játra od těžkého cholesterolu.
Olivový olej - chrání játra před tím, čím ji musí bojovat. Volné radikály, záření, znečištěný vzduch, tabákový kouř - tento olivový olej přebírá.