Pletený dort v pomalém sporáku
Cheesecake - Úžasná léčba, která uspokojí vaše hosty a příbuzné. Takový základní, ale užitečný a originální dezert bude vynikající volbou nejen pro každodenní pijání čaje, ale také pro každou hostinu. Naučme se s vámi, jak vařit koláč v pomalém sporáku.
Cheesecake Recipe v pomalém sporáku
Složení:
- tvaroh - 350 g;
- máslo - 125 g;
- mouka - 400 g;
- vejce - 3 ks;
- rozinky - 50 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- cukr - 200 g;
- pomerančová kůra - na chuť.
Příprava
Takže nejprve protřejte mýdlovým máslem s cukrem, aby se získala suspenze, a pak ji dobře promíchejte pomocí mixéru. Pak bez zastavení přidejte tvaroh a kuřecí vejce. Když se hmota stane rovnoměrnou, vypněte mixér a nalijte mouku předem prosetou. Těsněme těsto s lžící. Současně mletou pomerančovou kůru na struhadle a hodíme do těsta společně s vypranými rozinky. Mírně pokryjeme hrnec s máslem, posypeme moukou a rozložíme těsto. Zavřete zařízení a zapněte režim "Pečení" po dobu 1,5 hodiny. Po signálu zkontrolujte košíček na připravenost, posypeme práškovým cukrem, lehce ochlaďte a podáváme s čajem, nakrájíme na porce.
Sýrový a citrónový dort v pomalém sporáku
Složení:
- tvarohová hmota s rozinkami - 400 g;
- stolní margarín - 200 g;
- vejce - 4 ks;
- jemný cukr - 1,5 lžíce;
- mouka - 3 polévkové lžíce;
- citron - 1 ks;
- Soda - 1 polévková lžička.
Příprava
K přípravě dortu s tvarohem v džbánku odstraňujeme z ledničky Redmond margarín předem a necháme vychladnout. Pak je vložte do misky, přidejte tvarohovou hmotu hrozienkami a všechno jete pomocí mixéru při nízké rychlosti. Poté vložte vejce, cukr podle chuti a vložte citronovou půdu do mixéru společně s kůrou. Všichni smícháme a v malých porcích přidáme prosévanou mouku nejvyšší kvality a smažte sódu na pečení. Těsněme těsto, dokud nebude hladké. Misku multicookeru namazáme plastickým mazivem, položíme budoucí košíček, zavřete víko a nastavíme program pečení a necháme ho na 1 hodinu. Zkontrolujeme připravenost dezertu s dřevěnou hůlkou a pak ochladíme pečení a podáváme ho horkým čajem nebo teplým mlékem.
Čokoládový tvarohový dort v pomalém sporáku
Složení:
Pro test:
- máslo - 100 g;
- kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 150 g;
- vejce - 2 ks;
- prášek do pečiva - 15 g;
- cukr - 150 g
Pro plnění:
- cukr - 50 g;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 1 ks;
- mouka - 50 g;
- Vanilin - 1 sáček.
Příprava
V mikrovlnné troubě tavíme krémové máslo po dobu 30 sekund. Pak vylijte kakao a důkladně promíchejte. Vejce s cukrem porcujte v samostatné misce a pečlivě nalijte směs oleje. Poté nalejte mouku, prosíváme práškem do pečiva a hněteme čokoládové těsto. Poté jděte do náplně: v malé misce položte tvaroh, 
rozbijeme jedno kuřecí vejce, vložíme mouku, přidáme cukr a vanilin. Vše důkladně promíchejte až do stejnoměrné hmotnosti. Smažeme misku a stěny multicookeru s máslem, nejprve položíme čokoládové těsto a opatrně jej vyrovnáme. Poté rovnoměrně rozdělte plnku a uzavřete víko zařízení. Na displeji nastavíme režim "Pečení" a nastavíme čas na 1 hodinu. Po pípnutí zkontrolujeme připravenost koláče pomocí dřevěného špíz a pečlivě jej vyjměte pomocí kořenového koše. Chlazená čokoláda a chlebový tvarohový koláč, posypte kakaem nebo cukrovým práškem a podávame čerstvě uvařený čaj nebo mléko.