Potraviny Kuchyňské pomocníky

Tvarohový sýr soufflé v dvojitém bojleru

Tvarohový sýr vyrobený z dvojitého kotle jistě potěší vás i vaši rodinu s lahodně jemnou chutí a úžasně krásným vzhledem. Produkty pro výrobu takových lahůdek jsou k dispozici všem hosteskám a samotný recept je poměrně jednoduchý a nevyžaduje speciální kulinářské umění. Bude obzvláště dobré vařit takový soufflé na snídani - jak vyživující, tak chutné a neobvyklé. Takže neztrácejte čas a učit se s vámi, jak si vyrobit soufflé.

Recept na tvarohové soufflé v dvojitém kotli

Složení:

  • tvaroh - 250 g;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr podle chuti;
  • Skořice - pro dekoraci.

Příprava

Zjistíme, jak vařit sýrovou sufle v dvojitém kotli. Začněte oddělit bílé od žloutků a poté je smíchat s tvarohem, krupicovou kysanou smetanou a cukrem. Všechny složky jsou smíchány s mixérem. Proveďte odděleně vaječné bílé až do okamžiku, kdy je pevně a jemně přeneste tvarohové hmoty . Těsto položte ve tvaru, posypeme skořicí nahoře a položíme soufflé do dvojitého kotle. Po 30 minutách tvarohový soufflé připraven jíst.

Tvarohový sýr s bobulemi v dvojitém kotli

Složení:

  • tvaroh - 200 g;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • bramborový škrob - 3 polévkové lžíce. lžíce;
    • Soufflé v dvojitém bojleru
  • černý rybíz, jahoda - podle vůle;
  • pitný jogurt - 150 ml.

Příprava

Takže jako potravinářský procesor můžete kombinovat tvaroh, jogurt, škrob, vejce a cukr. My všem brousíme do krémového a absolutně homogenního stavu. Nakrájejte rybízu a jahody v bramborovém škrobu, nalijte plody a mírně promíchejte lžící. Těsto s tvarohem se rozloží na formy, naolejované a vloží se do dvojitého kotle po dobu 30 minut. Podáváme sýrovou soufflu se zakysanou smetanou nebo bobulovou omáčkou.