Potraviny Dezerty

Cupcake s džemem

Pokud se zimní přípravky objevily natolik, že pochybuji, že se s nimi dokážete vyrovnat, snažte se produkty profitovat, a to při přípravě různých pokrmů. V tomto článku se podíváme na recepty na koláče s různými druhy džemu.

Malinový dortový dort

Složení:

Pro drobky:

  • mouka - 1/4 položky;
  • cukr - 1/4 polévkové lžíce;
  • škorice - 1/4 lžičky;
  • máslo - 2 lžíce. lžíce.

Pro košíček:

  • mouka - 1 ¼ st.;
  • kefír - 1/2 st.;
  • prášek do pečiva - 1/2 lžičky;
  • soda - 1/2 lžičky;
  • sůl - 1/8 tsp;
  • práškový cukr - 2/3 st.;
  • máslo - 1/4 století;
  • vanilkový extrakt - 1/2 lžičky;
  • vejce - 1 ks;
  • jam - 1/4 lžíce.

Vaření

Začneme vaření cupcake na kefír s marmeládou s křupavou omáčkou, kterou kropíme. Pro mletou směs mouku, cukru a skořice v hluboké misce. Rozstřikujte suché přísady s chlazeným olejem a nechte v chladničce.

Pro tortu prosévejte mouku se sodou a práškem do pečiva, důkladně promíchejte a odložte.

V další misce porazíte máslo a cukr, přidáte vanilkový extrakt a jedno vejce, znovu porazíte vše, dokud se vejce úplně nerozmíchá. Bez přestávky porazit hmotu vaječného oleje, část - moudře vylijeme mouku do misky a přidáme kefír.

Polovina těsta je umístěna v 20 cm vymaštěné pekáčce a rozložte vrstvu malinový džem a pokryjte druhou polovinu testu. Posypte dort s drobky. Pečeme koláč na 40 minut při 180 stupních. Kontrola připravenosti pomocí párátka.

Pokud chcete v pomalém sporáku upečit muffin s marmeládou, nastavte režim pečení na 60 minut.

Blueberry Jam Cupcake recept

Složení:

  • borůvkový džem - 1 ½ st.;
  • mouka - 2 položky;
  • cukr - 1/2 polévkové lžíce;
  • prášek do pečiva - 1/2 lžíce. lžíce;
  • sůl - 1/2 lžičky;
  • mléko - 1 polévková lžíce;
  • vanilkový extrakt - 1 lžička;
  • vejce - 1 ks;
  • máslo - 250 g

Vaření

borůvky

Mouku protřete práškem do pečiva, přidejte cukr a sůl. V oddělené misce poraďte vajíčka s máslem a postupně přidávejte mléko a vanilkový extrakt. Kombinujte obsah obou mís a důkladně promíchejte. Přidejte džem z borůvky.

Formy pro košíčky tuk a naplňte těsto na 2/3. Pečeme koláče 18-20 minut na 180 stupňů.

Pokud chcete v pekáči pečeme celý muffin s jamkami, zvolte režim "Sladký chléb" rychlostí 1 hodiny na kilogram těsta, kůra je lehká.

Podávejte dezert, posypané práškovým cukrem nebo ve společnosti s kopečkem zmrzliny.