Multicooker dort - recepty
Je dobré, když má kuchyně tak úžasnou a úžasnou věc, jako multivarker. Vždy je snadné vařit oříšku nebo polévku, rozmrazit kus masa nebo vařit nějakou přílohu. Ale ne každý ví, že v nejběžnějším vícestránce můžete také připravit lahodné dezerty. Podívejme se na vás s recepty na vaření vdolky v multicooker.
Recept na koláč s tvarohem v pomalém sporáku
Složení:
- máslo - 150 g;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vanilkový cukr - 20 g;
- tvaroh - 250 g;
- vejce - 3 ks;
- mouka - 300 g;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- čokoláda - 50 g
Vaření
Takže předem vytáhíme máslo z lednice a necháme vychladnout. Poté přidáme k tomu cukr a mícháme asi 3 minuty. Dále rozložte měkký tvaroh a vše promíchejte, dokud nebude hladké. Přerušujte vajíčka po jednom, neustále narážíte na těsto. Poté přelijeme prosetou mouku práškem do pečiva a mícháme nasekaná tmavá čokoláda. Rozpusťte výslednou hmotu na misku s multicookerem a vaříme 1 hodinu v režimu "pečení". Připraveno cheesecake mírně chladné, posypeme práškovým cukrem a podáváme je ke stolu.
Receptura čokoládového muffinu v multicookeru
Složení:
- mouka - 0,5 lžíce;
- cukr - 0,5 položek;
- vejce - 3 ks;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- vanilkový cukr - 10 g;
- čokoláda - pro dekoraci;
- Koňak - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Vaření
V malé mísiči poraďte vajíčka dobře s cukrem, dokud se nezískají homogenní krémová konzistence. Dále přidejte k této směsi směs kakaového prášku a hodte špetku soli. Máslo roztavíme na parní lázni nebo v mikrovlnné troubě a nalijeme ji do dříve připravené hmoty. Pšeničnou mouku přelétáme spolu s práškem do pečiva přes jemné síto a poté jej do malých porcí nalijeme do směsi vaječných olejů. Přidáním mouky nezapomeňte neustále míchat těsto tak, aby se nevytvořily hrudky. Nyní přidejte trochu koňaku a vanilkového cukru, znovu promíchejte. My tuku misku multicookers s máslem, vylijeme naše těsto a zavřete víko. Režim "Pečení" nastavíme na zařízení a vaříme asi 45 minut, dokud není připraven. Poté jemně dosáhnete čokoládového dortu, mírně ochladíme a vylijte roztavenou čokoládu nahoře.
Recept na mrkvový dort v pomalém sporáku
Složení:
- mrkev - 200 g;
- cukr - 1 polévková lžička;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 sáček;
- vejce - 2 ks;
- sůl - špetka;
- vanilin - chuť.
Vaření
Maso roztavujeme v pomalém sporáku a nastavíme režim "Pečení" asi na 2 minuty. Vyčistěte mrkev a protřete je na jemné struhadlo. Bifte vajíčka odděleně s cukrem a poté přidejte mrkev, mouku, vanilín a prášek do pečiva. Máslo opatrně nalijeme a těsto lyžeme lyžičkou. Omezíme misku multicookers s olejem, vylijeme těsto a pečeme mrkvový dort na program pečení asi 65 minut. Pak pečivo opatrně odstraňte pomocí speciálního zásobníku pro "vaření".
Recepty na banánový dort s borůvkami v multi-
Složení:
- banány - 3 ks;
- kyselina citrónová - 1 g;
- mouka - 2 položky;
- voda 100 ml;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- vlašské ořechy - 100 g;
- cukr - 100 g;
- borůvky - 200 g;
- uzemněný muškátový oříšek - 0,5 lžičky;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Vaření
Oloupejte banány nakrájené na kousky, kombinujte s cukrem, kyselinou citronovou a vodou. Vše rozemleteme mixérem a trochu slunečnicového oleje. Samostatně kombinujte prosetou mouku, sůl, prášek do pečiva a muškátový oříšek. Pomalu mícháme směs mouky v banánu, přidáme vlašské ořechy a borůvky. Těsto vložíme do namazané mísy pomalého sporáku a pečeme 50 minut v režimu "pečení". To je všechno banánový dort Připraven!