Krabový salát se zelím
Krabí tyčinky , stejně jako saláty založené na nich, jsou velmi oblíbené u našich hostes. A to není náhoda. Vaření je jednoduché, rychlé a dobrý výsledek je záměrně zaručen. Ale neměli byste tyto saláty zneužívat. Přes hlasité jméno, tyče neobsahují ani jeden gram krabího masa. A jejich složení často zůstává záhadou pro kupujícího. Přidejte tedy moderování na zdravější čerstvou zeleninu.
Každá matka ví, jak těžké je dělat dítě jíst zelí, ale v salátu s krabovými tyčinkami a kukuřicí vyrazí s třeskem. Kromě toho lze tyto saláty připravit z různých druhů zelí po celý rok.
Jednoduchý recept na krabový salát se zelím
Složení:
- krabové tyčinky - 200 g;
- Konzervovaná kukuřice - 1 b.;
- vejce - 5 ks;
- bílá kapusta - 500 g;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- majonéza - 150 g;
- zelená cibule - 1 svazek;
- kopr, petržel - 1 svazek;
- sůl, mletý černý pepř - na chuť.
Vaření
Zelenou zeleninu nakrájejte, posypeme solí a nahoře vytlačte trochu citronové šťávy. Mísíme s našimi rukama tak, aby se zelí zjemnilo a spustilo šťávu. Přidejte konzervovanou kukuřici, předem vypusťte nálevku a promícháme. Vařené vajíčka a krabové tyčinky se nasekají do kostek a také do salátu. Jemně nakrájejte cibuli a zeleninu, sezamujte salát s majonézou a podávejte ji stolu.
Salát "krabové tyčinky s brokolicí zelím"
Složení:
- brokolice (zmrazené) - 300 g;
- krabové tyčinky - 200 g;
- Bulharská paprika - 1 ks;
- vejce - 4 ks;
- kopr, petržel - 1 svazek;
- sůl - podle chuti.
Pro doplňování paliva:
- přírodní jogurt - 1/2 polévkové lžičky;
- citronová šťáva - 1. místo. lžíce;
- hořčice - 1/2 lžíce. lžíce.
Vaření
Brokolice Vařte několik minut vařící slanou vodou, odložte je do cedníku a nechte se vyčerpat. A když se zelí ochladí, rozkvete květy na malé kousky. Kostičky nakrájíme na pepř, vajíčka a krabovité tyčinky. Smíchejte všechny přísady, sůl, pepř podle chuti. Pro oblékání kombinujte jogurt s hořčicí a citrónovou šťávou a nalijte tento salát na omáčku.
Krabový salát s Pekinskou kapustou
Složení:
- Pekingové zelí - 1 ks;
- čerstvé okurky - 2 ks;
- Krymská červená cibule - 1 ks;
- krabové tyčinky - 200 g;
- vejce - 2 ks;
- majonéza - 100 g;
- sůl, mletý černý pepř - na chuť.
Vaření
Shred Peking zelí. Okurek nakrájíme na tenké proužky, nakrájíme cibuli na poloviční kroužky. Krabové tyčinky a tvrdé vařené vejce se rozpadají do velkých kostek. Vezměte všechnu směs, sůl, pepř na chuť a sezonu s majonézou.
Krabový salát s čínským zelím
Složení:
- Čínské zelí - 1 hlava;
- krabové tyčinky - 6 ks;
- rajčata - 3 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - podle chuti.
Vaření
Vydejte a rozkrojte listy. Krabí tyčinky nakrájené na proužky, rajčata - nakrájené na kostičky. Sýr tren na hrubé struhadle. Smažte zeleninu s krabovými tyčinkami, sezamujte majonézou a posypeme strouhaným sýrem. Před podáváním nechte salát vychladnout po dobu půl hodiny v chladničce.
Krabový salát "Narcissus" s mořským zelím
Složení:
- mořské zelí (konzervované) - 250 g;
- krabové tyčinky - 150 g;
- vejce - 2 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- jablko (zelené) - 1 ks;
- zelená cibule - 1 ks;
- majonéza - 150 g
Vaření
S mořskými řasami spojujeme slanou vodu, je-li to nutné, dále ji řezeme. Odstraňujeme slupku z jablka, 
vyjmeme jádro a protřejeme ho na velkém strouhaní, jako jsou vařená vajíčka. Vložíme kukuřici do cedníku a necháme to vyčerpat. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostky. Mícháme všechny ingredience a naplníme salát majonézou, přidáním česneku prochází lisem. K dekoraci je ponechána malá kukuřice. Šalát jsme rozšířili do nízkého sklíčka, vyrovnaného. Posypeme strouhaným sýrem nahoře. S pomocí kukuřice rozšiřujeme žlutý květ narcisu a s peřím zelené cibule tvoříme stonku a listy "květiny".