Cookies v pomalém sporáku
Pomalý sporák je skutečným nálezem pro všechny milovníky pečení. Díky tomu můžete snadno vyrobit chutné a drobené cookies. Podívejme se podrobněji na to, jak to udělat.
Recepty na ovesné krémy v pomalém sporáku
Složení:
- máslo - 100 g;
- soda - 0,5 lžíce;
- vejce - 1 ks;
- ovesné vločky - 150 g;
- cukr - 150 g;
- mouka - 200 g;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vanilka - 0,5 g
Příprava
Rozemlejte lehce roztavené máslo s cukrem, jděte ve vejce, přidejte ovesné vločky a důkladně promíchejte. Přidejte octovou hasičskou sódu, postupně přidáme mouku a hněteme homogenní těsto. Převeďte ho do hrnce, pokryjte ručníkem a vložte do ledničky po dobu 1 hodiny.
Spodní část misky multicookeru je pokryta pergamenovým papírem a rukama navlhčeným vodou, rozložíme malé koule z těsta. Cookie pečeme v pomalém sporáku po dobu 30 minut ve čtyřech tratích. Výsledkem je, že místo obvyklých kulatých identických cookies se těsto rozšiřuje do placky. Chladné hotové koláče ochlaďte pomocí skleněných nebo kovových šablon. Ovesné sušenky , vařený v pomalém sporáku, podávaný s džemem, čerstvými bobulkami nebo šlehačkou.
Kuchařský recept v multicookeru
Složení:
- máslo - 250 g;
- cukr - 1 polévková lžička;
- majonéza - 250 ml;
- mouka - 4 polévkové lžíce;
- sůl - špetka;
- Soda - 0,5 lžičky.
Příprava
Mírně roztavené máslo je důkladně mleté s cukrem. Pak postupně vylijte mouku do olejové hmoty a přidejte majonézu. Všechno mícháme, mícháme homogenně hladce sušenky a vložte jej do chladničky po dobu 30 minut. Dále rozložte směs v pomalém sporáku a rozdělte ho v rovnoměrné vrstvě po dně pánve. Mírně zvedněte ruce, aby se těsto ztuhlo, nastavte režim "Multipovar" a vařte na 160 stupňů po dobu 45 minut. Poté jemně dosáhnete hotového dortu, přemístíme na rovnou misku, necháme ho úplně vychladnout a nakrájíme šálkem do rovných kruhů. To je všechno, cookery z krátkých chlebů v pomalém sporáku jsou připraveny!
Užijte si čaj!