Potraviny Nápoje

Zmrazený třešňový kompot

Není nutné vynucovat celou spíž s konzervovaným kompotem, neboť měkký vitamínový nápoj lze snadno připravit z již zmrazených bobulí v kteroukoliv roční dobu. V receptech se dozvídáme, jak vařit kompot z mražených třešní, které lze koupit v jakémkoli supermarketu nebo sezónně sklizené.

Zmrazený třešňový kompot - recept

Složení:

  • třešeň - 750 g;
  • granulovaný cukr - 85 g;
  • citronová šťáva - 30 ml;
  • voda - 1,6 l;
  • vanilka.

Vaření

Před vařením kompotů z mražených třešní se bobule nemusejí rozmrazovat, můžete je okamžitě položit na dno skloviny, přidat vodu a umístit na oheň. Jakmile voda vaří, v budoucím kompotu přidáme cukr a citronovou šťávu, stejně jako polovinu vanilky. Po varu vyjměte kontejner z kompozitu z ohně, zakryjte víkem a nechte absorbovat celou třešňovou chuť a vůni, až se ochladí.

Kompot z mražených třešní a malin s meruňkami a borůvkami

Složení:

  • marhule - 15 ks;
  • mražená třešeň - 330 g;
  • zmrazené maliny - 270 g;
  • zmrazené borůvky - 210 g;
  • granulovaný cukr - 110 g

Vaření

V smaltované nádobě nalijte litr vody a nechte ji vařit. Hoďte do vařené vody zmrazené bobule a ovoce, přidejte cukr a snižte teplo. Nechte ovoce vařit asi 15 minut, protože mražené ovoce mají tendenci k vaření mnohem rychleji než čerstvé. Hotový nápoj ochlaďte pod víko a zkuste to.

Pokud se rozhodnete vyrobit kompot z mražených třešní v multivarkách, pak se proces vaření příliš neliší od toho, co se děje na sporáku. Vyplňte bobule, cukr, nalijte horkou vodu a zvolte "Brew" po dobu 20 minut. Po pípnutí se nápoj také ochladí.

Kompot z mražených třešní a jahod

Kompot z mražených třešní a jahod

Složení:

  • zmrazená třešeň - 240 g;
  • zmrazené jahody - 180 g;
  • granulovaný cukr - 130 g;
  • voda - 2,8 l.

Vaření

Rozmrazte bobule před vařením kompot není třeba, ale proto, že je okamžitě naplníte cukrem, zakryjte vodou a umístěte oheň. Počkejte, až kapalina vaří. Kolik vařených kompotů z mražených třešní je určeno velikostí a počtem bobulí, ale většinou předem zmrazené bobule a ovoce netrpí příliš dlouho na oheň - stačí 10-12 minut a pak můžete nechat nápoj vychladnout pod víkem.