Kompot z jablek - nejlepší recepty na zdravý nápoj, který lze připravit po celý rok!

Kompot z jablek - jediný nápoj, který lze připravit kdykoli během roku. Jako vždy se ukáže příjemně kyselá sladká, voňavá a velmi užitečná, protože tyto ovoce si zachovávají vlastnosti chuti a vitamínů jak v čerstvé tak i sušené formě a v kombinaci s jiným ovocem, sušeným ovocem a bobulemi je odhalují ještě více.

Jak vařit jablečný kompot?

Apple kompot je neuvěřitelně snadné se připravit. Je třeba dát semena ovoce, oloupaná ze semen, do vroucí vody, přidáme cukr a vaříme. Čerstvé ovoce se podrobí tepelnému ošetření po dobu několika minut, příliš tvrdá jablka pečou o čtvrt hodiny a vysušená - po dobu půl hodiny. Poté podávejte nápoj, aby se infuze, filtr a pití.

1. Nejlepší je vařit kompot čerstvých jablek pomocí sladkých a kyselých odrůd. V tomto případě se doporučuje ořezat ovoce na stejné řezy. A tak rovnoměrně dávají svou šťávu.
2. Štipka soli, přidaná do kompoty s cukrem, bude výraznější a pár gramů kyseliny citronové si udrží příjemnou kyselost.
3. Chuť kompótu bude jasnější, pokud přidáte koření a trváte na nápoje 10 hodin.
4. Kompot z celých jablek bude mnohem chutnější, pokud jádro bude z ovoce odstraněno. Chcete-li to provést, odřízněte základnu jehly na injekční stříkačce, propíchněte jablko s ním tak, aby jádro bylo uvnitř trubice a vytlačte ji.
5. Vařené kompoty by měly být na nízké teplotě a vaření, trvat nejméně hodinu pod víkem.
6. Je třeba zvážit poměr cukru a vody. Standardní poměr vody a cukru je 1: 2 - ve prospěch vody. V průměru se na jeden litr vody přidá 125 g cukru.

Kompot z čerstvých jablek - recept

Kompot z čerstvých jablek potřísní vaši žízeň v létě a osvěžuje se v chladu, dokonce i těch, kteří se nepodařilo zásobit plody do budoucna. Nízká cena a celoroční dostupnost ovoce přispívá k přípravě nápoje i v zimě a doprovodné komponenty nezávisí na ročních obdobích. Samotný proces je jednoduchý a skládá se z vařících jablek ve vodě a cukru po dobu 7 minut.

Složení:

• jablka - 4 ks;
• voda - 2,5 litru;
• cukr - 120 g;
• plátek citronu - 2 ks.

Vaření

1. Nalijte plátky jablek studenou vodou a počkejte na vaření.
2. Posypeme cukrem a kompotovým kompotem na nízké teplotě po dobu 5 minut.
3. Přidejte plátky citronu a po 2 minutách vyjměte nápoj ze sporáku.
4. Trpěli kompotou jablek pod víkem, až do úplného vychladnutí, napnutí a nápoje.

Kompot ze sušených jablek - recept

Kompot ze sušených jablek předčí všechny vitamínové přípravky. Sušené ovoce, na rozdíl od čerstvých, neztrácejí při dlouhodobém skladování svou chuť a příznivé vlastnosti, a proto vyrábějí koncentrované vitaminové nápoje, které jsou příjemné k pití, dokonce i horké. Potřebujete jen ovoce ovoce po dobu 20 minut a nechte kompot vkládat déle.

Složení

• Sušené jablka - 450 g;
• voda - 3 l;
• cukr - 200 g;
• skořice - 1 ks.

Vaření

1. Vyprázdené jablka naplňte studenou vodou a přeneste kompot do varu.
2. Přidejte cukr a vařte 20 minut.
3. Přidejte skořicovou tyčinku a vyjměte ji z desky.
4. Trváme na kompotování sušených jablek po dobu 2 hodin.

Kompot z mražených jablek - recept

Neméně chutné je kompot zmrazených jablek. Při správné přípravě plody trpí dokonale nízkými teplotami, aniž by ztratily své nutriční a příznivé vlastnosti. Aby tyto vlastnosti byly přenášeny na nápoj, musí být ovoce řádně vařeno. K tomu nedochází k rozmrazení, rozšiřují se ve vroucí vodě a varí se nejvýše 3 minuty.

Složení:

• voda - 2,5 litru;
• zmrazené jablka - 450 g;
• cukr - 200 g;
• kyselina citrónová - 5 g.

Vaření

1. Přidejte cukr do horké vody a přeneste tekutinu do varu.
2. Položte zmrzlé jablka ve vodě a počkejte na další vaření, vaříme obsah po dobu 3 minut.
3. Přidejte kyselinu citrónovou a odstraňte jablečný kompot ze sporáku.

Cranberry a Apple Compote - recept

Kompot z jablek a brusinek odmítá obvyklou představu, jak podávat nápoj pouze v chladné formě. Tento recept, který je kombinací sladkého a kyselého ovoce s hořkokyselým bobulím, je velmi dobrý jako oteplovací zimní nápoj. Tento efekt je zvýrazněn zázvorem, což způsobuje, že kompot je vynikající lék proti kašli.

Složení:

• voda - 2 l;
• brusinky - 200 g;
• jablka - 400 g;
• cukr - 150 g;
• Zázvor - 30 g.

Vaření

1. Kousky jablek, strouhaného zázvoru a brusinek položíme do pánve.
2. Naplňte obsah vodou a přivést k varu.
3. Přidejte cukr a vařte nápoj po dobu 3 minut.
4. Nechejte stát 10 minut a nalijte do brýlí.

Kompot z mandarinek a jablek

Kompot z mandarinek a jablka v pánvi nenechá nikoho lhostejný. Kombinace sladkých a kyselých jablek s osvěžující citrusem dává nádhernou vůni, zbavená chuti a dokonale uhasí žízeň. Domácnosti jistě ocení, takže je třeba připravit kompot ve velkém kastrolu, ne překvapený, že bude opilý za pár hodin.

Složení:

• jablka - 4 ks;
• mandarinky - 3 ks;
• mandarínová kůra - 20 g;
• cukr - 60 g.

Vaření

1. Oloupejte mandarinky a jablka, nakrájejte mandarinky na poloviny a nakrájíme jablka na plátky.
2. Vložte ovoce a citrusové plody do vařící vody, přidejte cukr a kůru.
3. Vařte nápoj po dobu 7 minut.
4. Trvejte na kompotu, aby vychladl.

Kompot z rajčat a jablek - recept

Kompot z rajčat a jablek - ideální pro ty, kteří netolerují konkrétní bobule samostatně. V tomto případě je jeho tortu a přívětivá chuť skrytá za kyselá jablka, která perfektně vyrovnává ostrost žampionu, čímž je nápoj vyrovnaný. Tyto komponenty se dokonce shodují s dobou pečení, která trvá přesně 5 minut.

Složení:

• rajčata - 3 ks;
• jablka - 4 ks;
• voda - 2 l;
• cukr - 250 g

Vaření

1. Oloupeme rajčata a nakrájíme na plátky.
2. Přidejte jablkové plátky, cukr a vodu.
3. Přiveďte kompot na vaření a vařte 5 minut.
4. Zakryjte a nechte vložit kompot.

Kompot z čerstvých jablek a hrušek

Přejete si užívat letní chuti v zimě kompot z jablek a hrušek . Nápoj nepotřebuje moc času a nedopadá na rozpočet, protože jablka jsou levné a hrušky jsou tak plné chuti, že pár ovoce bude stačit na 2 litry kompoty. Třetí složkou je lepší vzít oranžovou barvu, protože koktejl udělá lehčí a jemnější nápoj výraznější.

Složení:

• hrušky - 250 g;
• jablka - 650 g;
• pomerančová kůra - 40 g;
• cukr - 120 g;
• voda - 2,3 l.

Vaření

1. Odstraňte ovoce z ovoce a nakrájejte maso.
2. Vložte do hrnce, přidejte vodu, kůru, cukr a vařte 15 minut.
3. Chlazení, napnutí a pití.

Kompot z sušených růžových boků a jablek

Rosehip a Apple Compote - pomoc těm, kteří chtějí v zimě rychle doplnit své vitamínové rezervy. V tomto ročním období je snazší získat sušené bobule. Jako čerstvé obsahují užitečné látky a mají příjemnou chuť, zejména v kombinaci s jablky, které kompotují voňavý, lehký nektar a nejsou léčivými léky.

Složení :

• divoká růže - 180 g;
• jablka - 450 g;
• voda - 3 l;
• mandarínová kůra - 20 g;
• cukr - 150 g.

Vaření

1. Umístěte umyté růže ve slané vodě, snižte teplo a vařte 15 minut.
2. Přidejte jablka, cukr, kůru.
3. Vařte nápoj dalších 5 minut a odstraňte z tepla.

Kompot slivků a jablek

Kompost jablek bez cukru pomůže snížit váhu a překonat sezónní onemocnění. Nemusíte trpět a vychutnávat si vkusný kompot: švestky pomohou vyvážit chuť a navždy zapomenout na cukr. Navíc kysané sušené ovoce jde dobře s neutrálním jablkem, které zmařuje obsedantní ucpávání slivků.

Složení:

• švestky - 60 g;
• voda - 2,5 litru;
• jablka - 350 g

Vaření

1. Švestky vložte do vroucí vody.
2. O minutu později - oloupané jablka.
3. Vařte kompot za 8 minut.
4. Dejte nápoji čas, aby se naplnil a namáhal.

Apple kompotuje v pomalém sporáku

Mnoho hospodyňky dlouho zapomíná na obvyklé pánve a vaří kompot jablek v multivarkách . To je pochopitelné: ovoce, chřadne v monotónním, šetrném režimu, rovnoměrně dávají veškerou svou šťávu, zachovávají si atraktivní tvar, složení vitamínů a jsou připraveny v misce bez dohledu, což je nemožné při vaření na sporáku.

Složení:

• jablka - 750 g;
• vroucí voda - 2 l;
• cukr - 250 g

Vaření

1. Do misky vložte oloupaná semínka a nakrájené jablka.
2. Nalijte cukr, nalijte do vroucí vody a vařte 30 minut v režimu "Kalení".
3. Trvejte na nápoj v režimu "předehřívání" dalších 30 minut.

Apple kompot recept na zimu

Příprava jablečného kompotu na zimu znamená poskytnout domácnostem po celý chlad se zdravým nápojem. Dnes je mnoho receptů zaměřených na zachování chuti a vlastností vitamínů. To není jednoduché a zahrnuje sterilizaci, ale nápoj může být uchováván při pokojové teplotě.

Složení :

• jablka - 1,5 kg;
• voda - 1,5 kg;
• cukr - 250 g;
• kousek karafiátu - 3 kusy;
• citronová šťáva - 80 ml.

Vaření

1. Oloupeme jablka a oloupeme, nakrájíme, posypeme citrónovou šťávou a odložíme.
2. Nalijte kůru vodou, přivedeme k varu, přidáme cukr a vaříme 5 minut.
3. Plátky jablka položíme do nádoby, pokryjeme sirupem a ochladíme.
4. Vypusťte sirup, vařte, naplňte, vložte pupeny pupeny a sterilizujte po dobu 20 minut.
5. Otáčejte vzhůru nohama a udržujte v pohodě.
6. Odeslat chlazení jablečný kompot na zimu pro uložení.

• ← Apple Compote
• Zmrazený jahodový kompot →