Nabízíme Vám přípravu na zimní kompot z jablek a pomeranče . Nápoj je úžasně lahodný, neuvěřitelně aromatický a samozřejmě užitečný. V chladném podzimním dni vás určitě dobije pozitivní a dobrá nálada.
Kompot z jablek a pomerančů
Složení:
- zahradní jablka - 10 ks;
- oranžová - 0,5 ks;
- cukr - 320 g;
- voda - 3 l.
Vaření
- Nalijte pramenitou vodu do hrnce a zapalte ho.
- Mezitím důkladně opláchněte soda sodou.
- Jablka je opláchněte a nakrájíme na 2 kusy.
- Můj oranžový a rozřezaný kruh.
- Připravené ovoce jsou rozloženy do nádoby, plněné asi třetinou.
- Nyní nalijte jemný cukrový písek a jemně nalijte horkou vodu.
- Obal pokrýváme krytem na konzervování a trváme 5 až 7 minut, než se banka zahřeje.
- Poté jemně nalijte vývar zpět do hrnce a vaříme.
- Naplňte plody podruhé a otáčejte víkem speciálním seamerem. Pečlivě otočte nádobu a položte ji na podlahu, zdola nahoru.
- Po úplném ochlazení je připravený kompot z čerstvých jablek a pomerančů uložen doma při pokojové teplotě nebo vytažen do sklepa.
Kompotujte v multivarku jablek a pomerančů
Složení:
- zahradní jablka - 10 ks;
- oranžová - 55 g;
- pramenitá voda - 990 ml;
- cukr - 110 g;
- kyselina citrónová - 5
Vaření
- Jablka a oranžová se umyjí, otírají a nakrájí na plátky.
- Pak přemístíme připravené ovoce do hrnce multicookeru, nalijeme požadované množství vody, přidáme cukr na chuť a hodíme špetku citronu.
- Zavíráme zařízení víkem, aktivujeme program "Quenching", nastavíme časovač asi 1 hodinu a počkáme.
- Nalijte hotový kompotik do nádoby a naviňte ho kovovým sterilním krytem.
Kompot z jablek, hrušek a oranžové
Složení:
- zahradní jablka - 300 g;
- hrušky - 300 g;
- oranžová - 5 ks;
- cukr - 510 g;
- voda - 5 litrů.
Vaření
- Jablka, pomeranče a hrušky jsou důkladně omyty horkou vodou.
- Pak vyčistíme veškeré ovoce z kůže, kůru, odstraníme semena a nakrájíme na malé plátky.
- Nyní rozložte jablka a hrušky na pánvi, přidejte cukr a nalijte do vody.
- Pošleme nádobí do mírného ohně, přivedeme k varu a hodíme pomeranče.
- Snižte teplotu, vařte kompot za několik minut a nalijte do plechovek. Lidded a trvat na úplném ochlazení. Po uplynutí této doby odstraníme prázdné místo do sklepa a skladujeme jej maximálně 2 roky.