Koktejly s martini jsou populární po celém světě. Všichni kvůli samotnému vermutu - alkoholizovanému vínu s vůní bylinek, koření a citrusů, což není obvyklé pít ve své čisté formě, ale je vhodné mixovat s vodkou, whisky, ginem nebo džusy. Je to způsobeno vznikem mnoha alkoholických nápojů, včetně legendárních "Manhattan", "Champion" a "Negroni".

Alkoholické koktejly s martini doma

Koktejly založené na martini jsou vždy elegantní, rafinované a velmi snadno připravitelné. Martini se zředí kostkami ledu, minerální vodou, džusy, ovocnými nápoji, šampaňským, likéry a silnějším alkoholem. Nejlepší koktejly s martini jsou již zavedené a časově prověřené kombinace podle chuti a vermutu.

  1. Pomerančový džus, vodka a sirup z granátového jablka jsou nejlepší pro Vancouver Bianco.
  2. Vermouth Rosso je kombinován s ginem, bylinnou tinkturou a skotskou whisky.
  3. Vermouth Extra Dray se mísí s ginem, vodkou, whisky a oranžovými likéry.
  4. Vermouth Rosatti je kombinován s třešňovou šťávou, amarettem a ginem.
  5. Alkoholické koktejly z martini jsou podávány v různých sklenicích, ale bez ohledu na porci budou vyžadovat třepačku, steyner (koktejlový filtr) a koktejlové trubky. Příležitostně potřebujete speciální lžíci s dlouhou tyčí.

Koktejl James Bond - martini s vodkou

Koktejl James Bond - martini s vodkou

Většina agenta 007 měla ráda koktejl martini s vodkou . Kombinace suchého vermutu, vodky a ledu přitahovala sofistikovanost a jednoduchost. Bylo příjemné, když byl nápoj smíšený a neotřesený, ale nalil do sklenice s ledem nejprve vermut a pak - led vodka. Byla chladná, nezamíchala se, nápoj byl rozvrstvený a potěšen každým douškem.

Složení:

  • vodka - 75 ml;
  • suchý vermut - 25 ml;
  • ledová kostka - 3 ks.

Příprava

  1. Vložte kostky ledu do sklenice.
  2. Nalijte do martini, míchat.
  3. Přidejte vodku.
  4. Podáváme koktejly se suchým martini v širokém sklenici se třemi olivami, vysazenými na špíz.

Koktejl "Dirty martini" - recept

Koktejl Dirty Martini - recept

Koktejl "Dirty martini" - pozdní verze klasické "Martinez", která se skládá z suchého vermutu a vodky. Jediným rozdílem je olivová solanka, kvůli které získal nápoj špinavý odstín, pro který získal jméno. Je připravena jednoduše, ale je používána rychle, protože se týká předkrmů a jsou opilí na 3-4 sipky.

Složení:

  • vodka - 70 ml;
  • suchý martini (suchý) - 15 ml;
  • olivový roztok - 15 ml;
  • olivy - 3 ks.

Příprava

  1. Naplňte koktejlový sklenic s ledem a odložte jej.
  2. Do míchací sklenice nalijte vodku, martini a slanou vodu.
  3. Míchat, vyprázdnit sklenici z ledu a nalít do ní nápoj. Takové koktejly s martini jsou obvykle ozdobeny olivami.

Martini koktejl se šampaňským - recept

Koktejl martini se šamanským receptorem

Koktejl martini se šampaňským představuje kombinaci osvěžujícího šumivého a tatarského vermutu. Martini Rosso se tradičně podílí na přípravě, s jeho tmavou jantarovou barvou a hořkou pachutí a polosuchým šampaňským. Je pozoruhodné, že nejsou smíšené, ale střídavě nalívají brýle, čímž zachovávají celistvost vrstev.

Složení:

  • růžový martini - 250 ml;
  • Polosuché šampaňské - 750 ml;
  • ledové kostky - 4 kusy;
  • jahodový sirup - 80 g.

Příprava

  1. Vložte do každého sklenice kostku ledu a lžíci sirupu.
  2. Nalévejte do martini, následované šampaňským. Nesměšujte.

Koktejl "Martini Royale" - recept

Koktejl Martini klavír - recept

Koktejl "Martini Royal" - jeden z nejpopulárnějších nápojů na světě spojený se světským způsobem života. Harmonická kombinace lehkého šumivého vína, bílého vermutu s vanilkovou vůní a koření doplněná o osvěžující džus a limetkové plátky zdobené mantinovými větvičkami, úplatky s veselí, moderností a jednoduchostí.

Složení:

  • martini Bianco - 100 ml;
  • Šampaňské Prosecco - 100 ml;
  • limetová šťáva - 20 ml;
  • větvička mincovny - 2 ks;
  • kus vápna - 2 kusy;
  • kosky ledu - 8 ks.

Příprava

  1. Naplňte sklo 2/3 ledem.
  2. Přidejte limetkovou šťávu a citrusové plody.
  3. Nalijte vermut, šumivé a promícháme.
  4. Podáváme koktejly "Royal" s martini zdobenou mátou.

Martini koktejl s pomerančovým džusem

Martini koktejl s pomerančovým džusem

Martini koktejl s pomerančovým džusem - Klasické barové grafy. Nadměrná sladkost a síla vermutu způsobuje, že pije v zředěné formě, pro kterou je kyselá šťáva nejvhodnější. Tradiční poměr šťávy a martini je 1: 1. Aby nedošlo k porušení rozměrů, je vermut chladen v chladničce, protože led ve sklenici dokáže změnit celkovou chuť.

Složení:

  • martini Bianco - 50 ml;
  • pomerančový džus - 50 ml.

Příprava

  1. Nalijte do sklenky chlazeného martini a pomerančového džusu.
  2. Promíchejte a ozdobte plátkem oranžové.

Koktejl "Apple Martini"

Koktejl Apple martini

Koktejly s martini Bianco jsou klasifikovány jako tradičně samičí nápoje, protože tento vermut má mírnou sílu, sladkou chuť a je často zředěn tonikou nebo džusy. Pokud chcete zvýšit stupeň, ale zachovat "ženskost", měkkost a ovocnou vůni, měli byste zkusit "Apple Martini", což je směs gin, jablečný likér a vermutu.

Složení:

  • gin - 20 ml;
  • martini Bianco - 30 ml;
  • likér - 40 ml;
  • kostky ledu - 8 kusů;
  • plátky jablek - 3 ks.

Příprava

  1. Nalijte do sklenice míchání ginu, likéru a martini.
  2. Přidejte led, promíchejte a nalijte do sklenice.
  3. Takové koktejly s martini zdobí ovoce, v tomto případě - plátky jablek na špíz.

Rum a Martini koktejl

Rum a Martini koktejl

Jakákoliv hosteska se může stát barmanem a udělá koktejl s martini doma, zvláště jestliže složení nápoje obsahuje rum. Tento silný alkohol má vynikající vůni a je dobrý jak sám, tak v tandemu se suchým martini. Pro druhou můžete je smíchat ve stejných částech, nebo lépe - překvapit hosty s populárním "prezidentem El".

Složení:

  • zlatý rum - 50 ml;
  • suchý vermut - 25 ml;
  • oranžový likér - 25 ml;
  • sirup grenadin - 5 ml.

Příprava

  1. Nalijte do sklenky rum, vermut, likér, sirup a promíchejte.
  2. Nalijte do sklenice a ozdobte citronovou kůrou.

Martini koktejl s gin

Martini koktejl s gin

Jednoduché koktejly s martini - úrodná půda pro hru s chutí. Nezapomeňte přinejmenším původ nápoje "Suché Martini", který se objevil kvůli míchání části suchého ginu s polovinou suchého vermutu a pokračováním odchýlení od poměru, pak jedním směrem a potom druhým. Tento recept je určen pro "Martini 50/50" se stejnými díly.

Složky

  • suchý gin - 50 ml;
  • suchý martini - 50 ml;
  • led - 60 g;
  • olivový - 1 ks.

Příprava

  1. Ve sklenici ledové směsi martini a gin.
  2. Ozdobte olivami.

Koktejl "Chocolate martini"

Koktejlová čokoláda Martini

Nejčastější koktejly z martini získáte za účasti čokoládové likéry . Ti, kteří si nemohou dovolit takové potěšení, mohou připravit nápoj z suchého vermutu, vodky, pomerančového džusu a kakaa. Druhá složka dodá koktejlu chutný odstín a jemnou čokoládovou chuť, dokonale zředí čerstvost šťávy a sladkost martini.

Složení:

  • suché martini - 80 ml;
  • vodka - 40 ml;
  • pomerančový džus - 80 ml;
  • kakaový prášek - 20 g;
  • práškový cukr - 20 g;
  • led.

Příprava

  1. Mix v martini třepačce, vodka, džus a ledu.
  2. Nalijte cukrový prášek a kakao sítem.
  3. Po 20 sekundách protřepejte a nalijte brýle.