Koktejl "Tiramisu"
Italský dezert "Tiramisu" již dávno nepřekvapuje, ale vzrušení hostů je zaručeno při podávání slavnostního koktejlu se stejným jménem. Produkce je bohatá na čokoládovou chuť a vůni krémové barvy a konzistence, velmi podobná originálním dezertům. V závislosti na receptu je koktejl Tiramisu podáván jako dlouhý nápoj, výstřel nebo v nealkoholické verzi.
Tiramisu koktejly
Tento koktejl se liší od analogů jednoduchosti v přípravě. Za prvé, pro takové "Tiramisu" budete potřebovat cenově dostupné minimum alkoholických nápojů a za druhé zapamatujte si schéma vaření a samotný recept je základním prostým kvůli stejným poměrům složek.
Složení:
- káva - 35 ml;
- Amaretto likér - 35 ml;
- mléčný čokoládový ochucený likér - 35 ml;
- alkohol s chutí bílé čokolády - 35 ml;
- špetka kakaového prášku;
- savoyardi cookies ;
- led
Vaření
Vezměte skleněnou talířku, vložte do ní nějaký led a začněte postupně nalévat ingredience ze seznamu ingrediencí: první kávy, poté čokoládový likér a "Amaretto" a nakonec - likér s chutí bílé čokolády. Pokud vylijete ingredience ve správném pořadí a pomalu, pak nápoj bude mramor. Vložte do sklenice savoyardi a posypeme veškerým kakaem.
Koktejl "Tiramisu" s likérem "Canari"
Likér "Kanari" se stal levnou náhradou za všechny vaše oblíbené likéry "Baileys", které milují mnoho díky své krémové konzistenci a chuti smetanového karamelu - co je zapotřebí pro perfektní "Tiramisu".
Složení:
- vodka - 35 ml;
- Kanárský likér - 35 ml;
- kávový likér - 35 ml;
- kapka vanilkového extraktu.
Vaření
Do třepačky nalijte velkou dávku ledu, vylejte vodku a oba druhy likérů nahoře. Dále přidejte malý vanilkový extrakt a vyčistěte všechny přísady dohromady. Nalijte koktejl do brýlí a servírujte.
Cocktail Shot "Tiramisu" - recept
Můžete si vychutnat bohatou smetanovou chuť koktejlu ve formě výstřelu. V takovém případě bude základem nápoje zmrzlina s chutí "Tiramisu" a vodka a kávový likér bude zodpovědný za alkoholickou část.
Složení:
- Tiramisu-ochucená zmrzlina - 55 g;
- vodka - 45 ml;
- kávový likér - 15 ml;
- krém - 30 ml;
- kakaový prášek pro dekoraci.
Vaření
Naplňte třepačku ledem a umístěte zmrzlinu nahoře. Nalijte veškerou smetanu s likérem a vodkou, vylijte přísady dohromady. Dejte koktejl do brýlí a posypeme kakaem.
Nealkoholický koktejl "Tiramisu"
Složení:
- tmavá čokoláda - 75 g;
- mléko - 55 ml;
- vanilková zmrzlina;
- voda - 55 ml;
- hrst ledu;
- čokoládové štěpky a sáčky - pro výzdobu.
Vaření
Roztřepejte čokoládu a šlejte ji s ostatními složkami pomocí vysokorychlostního mixéru. Nalijte koktejl, okamžitě podávejte, zdobte čokoládové lupínky a sušenky.
Koktejl Tiramisu s čokoládovým pudinkem
Pro opravdové milovníky čokolády a kakaa jsme v kompozici připravili speciální variantu koktejlu s čokoládovým pudinkem. Ten může být koupen v téměř každém supermarketu, ale můžete to udělat sám a věřte mi, že to stojí za to.
Složení:
- Patron XO káva tequila - 30 ml;
- čokoládový likér - 30 ml;
- čokoládový pudink - 85 g;
- kakaový prášek pro dekoraci.
Vaření
Všechny ingredience porazíte pomocí třepačky a poté nechte ochlazovat po dobu jedné hodiny. Led z koktejlu není přidán, aby se udržovala hustá a krémová konzistence. V průběhu času nalijte koktejl do sklenice a velkokaprmějte povrch kakaovým práškem.