Grog - recept
Homeland horké alkoholické nápoje grog je Spojené království. Ve vzdáleném osmnáctém století námořníci Královského námořnictva jako první použili tento nápoj. V té době nám námořníci každodenně používali rum jako preventivní opatření proti mnoha infekčním chorobám, zejména z kurděje. Denní sazba na jednoho člena posádky činila asi 250 gramů. Samozřejmě to vedlo k opilosti a vážným problémům s disciplínou. Proto na příkaz velitele loďstva Edwarda Vernona začali námořníci zředit rum vodou. Zpočátku tato inovace způsobila spoustu nespokojenosti, jelikož denní objem nápoje se nezvýšil a množství alkoholu se stalo méně než polovinou. Časem se ale tento nápoj zakořenil a byl nazván "grog" - to byla přezdívka Edwarda Vernona. V každodenním životě námořníci pijí grog, nazývaný také "rum na třech vodách".
Toto zdánlivě podivné pravidlo každodenního pití mezi námořníky bylo zrušeno teprve v roce 1970. V průběhu let se grog podařilo získat na mnoha kontinentech popularitu. Koktejly založené na rumu se začaly připravovat v drahých restauracích a doma. Recept na vaření grog se několikrát změnil, do složení nápoje byly přidány nové přísady a dnes je ve většině restaurací a barů ochutnáván grog.
Alkoholický nápoj grog spotřeboval horké. Spolu s rumem obsahuje keřky, citrón a další koření. V tomto ohledu si grog, stejně jako svařené víno, získal pověst spolehlivého léku na nachlazení. Mnoho receptů na rum koktejl je stále používáno jako preventivní opatření proti různým chorobám.
Vaření grog doma je docela jednoduché. Všechny potřebné ingredience lze snadno zakoupit v každém supermarketu. Níže jsou nejoblíbenější recepty na vaření grog.
Recept na vaření grog "Silter" (obyčejný grog)
Složení:
- 500 ml rumu;
- 4 lžíce medu; 250 ml vody;
- šťáva z 2 citronů.
Vaření
Voda by měla být ohřívána v ohni, nalijte do ní rum, přidáme med a neustále se mícháme, přivedeme do horkého stavu (nevářejte!). Poté přidáme citronovou šťávu k horkému nápoji, dobře promícháme a nalijeme do brýlí. Grog je připraven!
Recept na vaření grog "Aromatic"
Složení:
- 500 ml vody;
- 1 láhev rumu;
- 2 lžíce černého čaje;
- 3-5 pupenů z karafiátů;
- 3 lžíce cukru;
- na 3 hrách vonných a černých pepřů;
- 1 bobkový list;
- 5-6 zrnek hvězdice;
- muškátový oříšek a skořice na špičce nože.
Vaření
Voda v ohni a vroucí. Poté by měla voda přidat čaj a všechny koření. Nakonec nalít 1 láhev rumu do horkého nápoje. Několik okamžiků, než se koktejl vaří, musí být okamžitě odstraněn z tepla a těsně 
zakryjte víkem. Po 15-20 minutách je připravena k použití vůně!
Recept Grog Brandy
Složení:
- 500 ml rumu;
- 100 ml koňaku;
- 1 citron;
- 4 lžíce cukru nebo 50 ml cukrového sirupu.
Vaření
Cognac by měl být zahřát a cukr rozpuštěn v něm. Poté se nápoj má nalít rum a citrónovou šťávu, dobře promíchejte a nevedete k varu, nalijte do brýlí.
Grog brandy je jedním z nejpopulárnějších silných koktejlů založených na koňaku v mnoha zemích.
Vědět, jak vařit grog doma, vám poskytne spolehlivý lék na nachlazení a vynikající nápoj pro oteplování kdykoli během roku.