Každá žena v domácnosti má mnoho receptů na vaření kuřat. Pták může být pečený v peci nejen s jablky a bramborami, jak víme, ale také s cukrem. Bude také chutné, pokud se kuře s cukrinou vaří v pomalém sporáku, na grilu nebo jednoduše v pánvi. Jedná se o poměrně jednoduchý pokrm, který je třeba připravit, a co je nejdůležitější. Zucchini má neutrální chuť, takže dobře doplňují pokrmy z masa. Toto kuře je možné připravit na rodinný oběd nebo večeři nebo na oslavu.

Fragrant kuře s cuketa - recept

Složení:

  • kuřecí prsa - 600 g;
  • mladé cukety - 450 g;
  • střední žárovka - 1 kus;
  • rafinovaný olej;
  • sůl a černý pepř.

Příprava

Kuřecí maso se umyje, suší, nakrájí se na střední kusy. Cibule, squash na kostky nebo proužky. V pánvi, zahřejte dobře máslo, přidejte celou cibuli a trochu je trochu smažte. Přidejte nakrájené prsy a cukety za pár minut. Sůl, přidejte trochu černého pepře a dalších vonných koření podle vašeho vkusu. Udělejte oheň o málo méně, pokryjte to všemi pevně víčkem a nechte chvíli ztuhnout a občas se míchají. Nádobka se dlouho nedotáže, dokud nebude připravena cuketa. Můžete dát kuře s cuketa jako samostatné jídlo, nebo s vaší oblíbené přílohy.

Tam je také skvělá alternativa k tomuto receptu - dělat šťavnaté rohlíky s kuřecím masem v troubě.

Kuřecí maso s cukřenky v troubě

Složení:

  • kuřecí prsa - 400 g;
  • čerstvý squash - 2 ks;
  • majonéza nebo paprikové omáčky;
  • slepá sůl;
  • sýr - 50 g;
  • černý pepř;
  • kopr nebo petržel;
  • rostlinný olej;
  • malé špízy.

Příprava

Nejprve je třeba nakrájet kuřecí filé na tenké dlouhé proužky, pak je nakrájet na polovinu a lehce je porazit. Maso musí být marinováno 15-20 minut. K tomu přidáme sůl, pepř, mícháme s mletým česnekem. Kuřecí maso s cukřenky v troubě Zatímco se maso marinuje, nakrájíme cukety o tloušťce asi půl centimetru a po dobu 5-7 minut je necháme v pečicí troubě v rozložené formě. Nezapomeňte je mastovat rostlinným olejem, aby se cuketa měkká. Po zkažení získáme zeleninu z trouby, omočíme omáčkou nebo majonézou, posypeme kořením. Naložte každý kus rozbitého filé a posypeme strouhaným sýrem nahoře. Nyní rolíme rolky a snadno protřepíme špízy. Formulujte trochu rostlinného oleje. Vložíme rožky na špejlech a pošleme je do trouby po dobu 20 minut při teplotě 180 stupňů. Kuře s cukrem v troubě je připravena. Bon appetit!