Kuřecí sufle v pomalém sporáku
Kuřecí prsa soufflé je skutečnou spásu pro ty, kteří sledují své jídlo, ale jsou unaveni každodenní večeří se sušenými kuřecími filety na základně. Letecký maso hrnce z kuřete může být součástí jídla dospělého a dítěte a ve společnosti zeleninový salát nebo lehká obloha obilovin se změní v uspokojující a užitečnou večeři. V níže uvedených receptech se naučíme vařit kuřecí sufle v pomalém sporáku.
Kuřecí prsa sufle v pomalém sporáku
Pokud si můžete dovolit přidávat malé množství smetany na mince, pak to všechno uděláte, takže připravená nádoba bude dokonce jemnější, ale pokud detail vylučuje takové ingredience z denního menu, pak můžete nahradit krém odstředěným mlékem nebo vejcem.
Složení:
- kuřecí mleté maso - 840 g;
- krém - 220 ml;
- cibule - 85 g;
- česneku - 2 ks;
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 5 g
Příprava
Do mísy mixéru vložte mleté kuřecí prsíčko a zakryjte krémem. Pak přidejte špetku soli a mouky. Vyměňte náplň do pastovité hmoty a přeneste ji do samostatného kontejneru. Používejte stejný mixér, cibulovou cibuli a česnek. Cibulové pyré důkladně promíchejte kuřecím masem a vaječným žloutkem. Bílé vejce utírejte do stabilní pěny a opatrně, snažte se udržet maximální množství vzduchu, vnikněte pěnu do směsi. Rozdělte základnu pro soufflé v naolejovaném šálku kuchyňského gadgetu a nastavte režim pečení po dobu jedné hodiny (ventil je otevřený). Připravená kuřecí souffle v pomalém sporáku je vhodná jak pro děti, tak pro dospělé a může být podávána horká nebo chlazená.
Recepty na kuřecí souffle pro pár v multivarkách
Ti, kteří dodržují přísnou dietu, doporučujeme vyzkoušet recept na pálenou sufle. Kvůli jednoduchým ingrediencím je možné vařit v každé sezóně, přidávat k rozmanité mražené nebo čerstvé zelenině.
Složení:
- kuřecí filet - 740 g;
- krém - 155 ml;
- vejce - 3 kusy;
- zelenina - 235 g
Příprava
Smažte kuřecí filetu nebo jej přeměňte v mixér na mleté maso. Dejte mletého kuřecího masa do hluboké jídlo, vezměte je velkoryse se solí a čerstvě mletým pepřem a přidejte vejce a krém. Zmáčkněte masovou podložku na sufle se směšovačem a přidejte rozmrazenou zeleninu na výslednou hmotnost. Přeneste směs do parní misky a vařte v příslušném režimu po dobu 40 minut. Po signálu nechte souffle trochu vychladnout a pak ji přemístěte na plochou misku.