Potraviny Výborné články

Omáčka na hranolky

Teď vám řekneme, jak udělat doma omáčku na hranolky.

Omáčka na chipsy Nachos

Složení:

  • kečup - 200 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • tvrdý sýr - 300 g;
  • sůl, česnek, byliny - chuť.

Příprava

Nalijte do pánve domácí kečup mírně ho zahřejte a mícháme. Nyní, na jemné struhadlo, tři tvrdé sýry, přidat do kečupu, dát kyselou smetanu na stejném místě. Výslednou hmotu důkladně promíchejte a přivedete k varu. Poté přidáme sůl, pepř, česnek procházející lisem a nakrájenou zeleninu. Sýrová omáčka pro Čipy Nachos připraven jíst!

Kukuřičná omáčka

Složení:

  • rajčata - 300 g;
  • cibule - 150 g;
  • rýžový ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, zelenina, pepř - na chuť;
  • rostlinný olej.

Příprava

Zahřejte rostlinný olej na pánvi a vložte nakrájenou cibuli. Mícháme, smažíme asi 3 minuty a nakonec přidáme nakrájené rajčata, zeleninu, sůl a koření, mícháme a vaříme další 2 minuty a pak vylijeme rýžovým octem. Omáčku položíme na talíř a necháme vychladnout. Před podáváním jej můžete dále chladit v chladničce. Podáváme s omáčkou z kukuřičných čipů.

Chips Sauce Recipe

Složení:

  • červená paprika - 2 ks;
  • cukr - 1 lžička;
    • Chips Sauce Recipe
  • rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, kmín, česnek, pepř - na chuť.

Příprava

Pepř se nakrájí na 4 díly a semena se odstraní. Pečení s fólií. Plátky pepře zvedají kůži a stiskněte. Pošlete ho do trouby a pečte na 220 stupňů po dobu 20 minut. Smažte hotovou papriku do papírového sáčku, uzavřete a držte papriku 10 minut. Broušku pepře drtíme, přidáme cukr, sůl, koření a rajčatovou pastu. Vše dobře promíchejte a podávejte omáčku čipům.