Kuřecí filet se smaží ve smažce, grilovaný, vařený, dušený a pečený v troubě. Jediným problémem s vařením je suchost masa, ke které dochází, když je výrobek nesprávně zpracován. Zachraňte šťavnatost a dáte jídlo chutný vzhled pomůže recept kuřecí filé se sýrem v troubě.
Kuřecí filet se sýrem v troubě
Použití dvou ingrediencí - sýrů a kuřecího filé, pomůže připravit jednoduché a rychlé jídlo, které obohatí nejen denní stravu, ale i slavnostní jídlo. Kuřecí filé pečená v troubě se sýrem je základním pokrmem, často používaným v kombinaci s různou zeleninou a omáčkou, velmi oblíbené v restauraci a domácí kuchyni.
Složení:
- kuřecí filet - 470 g;
- tvrdý sýr - 110 g;
- majonéza - 55 g;
- rostlinný olej - 25 ml.
Příprava
- Rozdělte filé na částečné kousky kulatého tvaru a mírně odtáhněte.
- Nakrájejte kousky pepře, kabát s majonézou a marinujte na čtvrt hodiny.
- Nakrájeme dno tvaru s máslem, rozložíme filety, pokryjeme nakrájeným strouhaným sýrem a umístíme do předehřáté trouby.
- Pečte na 180 stupňů po dobu půl hodiny.
Kuřecí filé plněné sýrem v troubě
Složení:
- kuřecí filet - 280 g;
- tvaroh - 85 g;
- špetku provensálských bylin.
Příprava
- Řez nakrájený kuřecí filé není až do konce, jako v knihách, a rozšiřuje se. Bít maso na obou stranách, dbát na to, aby nedošlo k poškození vláken.
- Položte sýrový sýr míchaný se slanou a provensálskou bylinkou, vytvořte roli filé, zabalte do fólie.
- Dejte kotouč na plech a pečte o 200 stupňů po dobu půl hodiny. Hotové válce se před řezáním ochlazují, aby nedošlo k úniku všech masných šťáv.
Kuřecí filet s roztaveným sýrem v troubě
Tento zajímavý recept s použitím rozpočtové složky - zpracovaný sýr - jako doplněk, je ideální pro ty, kteří chtějí získat rychlé, uspokojující a maximální rozpočet, který můžete podávat celé rodině.
Složení:
- kuřecí filet - 670 g;
- tavený sýr - 165 g;
- vejce - 1 ks;
- majonéza - 55 g;
- rajče - 85 g;
- cibule - 45 g
Příprava
- Rozdělíme kuřecí filé na desky, odpuzujeme, dáváme kousky oválný tvar a dobře se seznámíme.
- Strouhněte rozemletý sýr na kombinaci s majonézou a žloutek, promíchejte.
- Cibuli a rajčata nakrájíme na tenké polokruhy a položíme je na filé. Uzavřete vrstvy se sýrovou hmotou.
- Dejte kuřecí filetu na plech a pečte při teplotě 185 stupňů po dobu půl hodiny.
Kuřecí filet se sýrem, rajčaty, brambory v troubě
Rozmanitá zelenina s kuřecím filé, ochucená nakrájeným sýrem - užitečné a pohodlné jídlo, které vám umožní vařit maso a přílohu k němu současně.
Složení:
- kuřecí filet - 970 g;
- brambory - 530 g;
- sýr - 185 g;
- cibule - 65 g;
- rajčata - 470 g;
- majonéza - 55 g;
- rostlinný olej - 45 ml.
Příprava
- Velké plátky bramborových hlíz se smaží v rostlinném oleji stejně jako obvykle.
- Nakrájejte filé na porce a kombinujte s nakrájenou cibulí a majonézou. Nechte marinovat čtvrtinu hodiny.
- Oloupeme rajčata a nakrájíme na velké kusy.
- Do pečícího plechu vložte vrstvu brambor, vrstvu filety a rajčata. Pokryjte hrnec strouhaným sýrem a pečte půl hodiny při 180 ° C.