Kuře, pečené v pomalém sporáku
Multivariační je prostě neocenitelným pomocníkem v kuchyni. S ním můžete vařit neuvěřitelné množství lahodných pokrmů. Teď vám dáme recept na kuře pečené v pomalém sporáku.
Kuře pečené celé v pomalém sporáku
Složení:
- kuře o hmotnosti asi 1,8 kg - 1 ks;
- sůl, pepř, česnek, majonéza, koření - chuť.
Příprava
Tři česneky na hrubé struhadlo. Směs soli, pepře, koření. Použijte směs ke klepání uvnitř a ven kuřecím masem, a pak postupujte stejně jako s česnekem. Smažeme kuře s majonézou. Dejte je do hluboké velké nádoby, zakryjte víkem a marinujte v lednici alespoň 2 hodiny.
Poté položte kostru zpátky do vícedávkového multicookeru. Zvolíme režim "Pečení" a doba vaření je 65 minut. Poté jemně otočte a vařte dalších 40 minut ve stejném režimu. Hotové kuře nalepte na velkou plochou misku a nakrájíme na porce.
Jak pečené kuřecí filé pečeme v multivariačním?
Složení:
- kuřecí filet - 4 ks;
- konzervované meruňky - 150 g;
- sýr - 100 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, koření - chuť.
Příprava
Nejdříve připravíme omáčku: v misce rozložíme zakysanou smetanou, přidáme polovinu strouhaného sýra, drceného česneku, sůl a dobře se mísíme. Každý kuřecí filé míchat se solí a kořením. Uvnitř položíme 4 polovice meruněk a omáčky, na okrajích upevníme špalíky. Rozsypané filé rozšiřujeme v pomalém sporáku, když jsme předem naolejovali pánvi V režimu "Pečení" vařte 40 minut, poté otočte, posypeme sýrem a vaříme ve stejném režimu dalších 15 minut.
Kuře pečené v multi-bare s kousky
Složení:
- kuřecí filet - 0,5 kg;
- máslo - 50 g;
- krém - 200 g;
- voda - 200 ml;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- borovice - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Kuřecí filet se omyje, vysušte a nakrájíme na plátky. Nakrájeme máslo do misky (20 g), nakrájíme na plátky a smažíme v režimu Pečení po dobu 20 minut a mícháme občas. Vaření smetanová omáčka : Smažte mouku mírně, přidejte maslo a promíchejte. Pak vylijte do vody, smetanu a znovu promíchejte. Dejte omáčku trochu vaření, aby ji zahustila. Smažte piniové oříšky a položte je do omáčky. A potom je naplňte kuřecím luskem. V režimu "Chladnutí" připravte 40 minut.
Jak pečené kuře v pomalém sporáku?
Složení:
- kuřecí paličky - 7 ks;
- rostlinný olej - 20 ml;
- sůl, koření - chuť.
Příprava
Umyjte mou kuřecí stehnu, osušte ji a pak ji rozetřete solí a kořením. Nalijte rostlinný olej do misky multicookeru, položte kuřecí maso a vařte v režimu Pečení po dobu 20 minut, pak otevřete víčko multicookeru, otočte stehny a vaříme dalších 20 minut ve stejném režimu.
Jak pečeme kuřecí maso v pomalém sporáku se bramborami?
Složení:
- kuřecí maso (stehna, paličky nebo prsa) - 700 g;
- brambory - 5 ks;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- rajčata - 2 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- sůl, koření, česnek - na chuť;
- rostlinný olej - 20 ml.
Příprava
Kuře se nakrájíme na porce. Cibule, rajčata a mrkev nakrájené na poloviční kroužky, brambory - na kostky. V misce multivarka naléváme rostlinný olej, vložíme zeleninu do režimu "Pečení" nebo "Frying", připravíme 10 minut. Kousek kuřecího masa rozetřete sůl a kořením a položte na zeleninu. Ve stejném režimu připravujeme dalších 15 minut. Nyní nalijte do 100 ml vody, vyberte režim "Pilaf" a připravte jej na 30 minut. Poté otevřete víko multicookeru, posypeme bramborami s kuřecím sýrem a ve stejném režimu vaříme dalších 20 minut.