Potraviny Kuchyňské pomocníky

Kuřecí prsa v pomalém sporáku

Hlavní výhodou multicookeru je možnost vaření s různými techniky pomocí jediného zařízení, což se stává neuvěřitelně výhodné, když nemáte troubu, dvojitý kotel nebo vhodné hrubé stěny pro stewing. S pomocí stejného kuchyňského asistenta v receptech pak vaříme kuřecí prsa.

Recepty na pečené kuřecí prsíčko v pomalém sporáku

Složení:

  • citron;
  • olivový olej - 60 ml;
  • směs koření pro kuře - 7 g;
  • Sušené oregano - 5 g;
  • kuřecí filé - 600 g;
  • červená cibule - 80 g;
  • listy hlávkového salátu;
  • olivy - 30 g;
  • feta sýr.

Příprava

Třepeme citronovou kůru a kombinujeme ji s citrusovou šťávou v malé misce - to se stane základem naší marinády. Přidejte olivový olej a koření směs pro kuře spolu se sušeným oreganem v citronové šťávě. Aby byl pták rychlejší, nakrájejte kusy filé diagonálně nebo křížem. Ponořte ptáka do marinády a nechte v něm, pokryté fólií po dobu nejméně půl hodiny.

Po uplynutí doby zahřátí trochu oleje v misce s více sporáky. Umístěte ptáka na dno vícedávkového vína a nastavte režim "Pečení". Vaření kuřecích prsíček v pomalém sporáku bude trvat půl hodiny. Mírně chlazené kuře mírně ochlaďte a podáváme s čerstvým salátem smíchaným s cibulí, olivami a feta.

Kuřecí prsa v multivariačním tvaru

Recepty z kuřecích prsíček v pomalém sporáku uvedené v tomto článku se mohou od sebe navzájem značně lišit, ale jediným společným detailem budou jejich výhody a úžasná chuť. Následující recept není výjimkou.

Složení:

  • kuřecí prsa - 900 g;
  • máslo - 40 g;
  • bílá cibule - 90 g;
  • sladká paprika - 130 g;
  • česneku - 4 ks;
  • horké jalapeno papriky;
  • rajčata ve vlastní šťávě - 800 g;
  • kuře nebo kuřecí maso zeleninový vývar - 280 ml.

Příprava

Po zahřátí zařízení v režimu "Frying" nebo "Pečení" smažte směs zeleniny: nakrájenou cibuli, sladkou a horkou papriku a ve finále za 3-4 minuty přidejte česnek procházející lisem. Dejte kuřecí prsa na zeleninu přímo na kostech. Když se pták chytne ze všech stran, přidejte do ní rajčata a nalijte všechen vývar. Zapínáme režim "Chladnutí" po dobu 3 hodin a po uplynutí doby, kdy slepici vyjmeme z kostí, rozložíme maso na vlákna.

Kuřecí prsa v pomalém sporáku

Chutná kuřecí prsa v pomalém sporáku může být také dietní, pokud si vaříte v malém množství zeleniny, v našem případě - kokosu, másla a čerstvých rajčat. Objevují se čerstvé, lehké pokrmy s italskými motivy, které nepoškodí pas.

Složení:

  • kokosový olej - 20 g;
  • kuřecí filet - 900 g;
  • cherry rajčata - 240 g;
  • balsamicový ocet - 60 ml;
  • listy bazalky.

Příprava

Olej tavíme v multivarku a sušíme kuřecí filetu, ochucujeme ho mořskou solí z obou stran. Kuřata nakrájejte po dobu 5 minut na každé straně a pak vylijte ocet, přidejte rajčata a zakryjte misku víkem. Vařte drůbež v režimu "Quenching" asi půl hodiny, a pak podáváme s rozdrcenou čerstvou bazalkou.

Chutné kuřecí prsa v pomalém sporáku

Složení:

  • kuřecí filé - 600 g;
  • smetanový sýr - 120 g;
  • česnek;
  • limetová šťáva a kůra;
  • mouka - 120 g;
    • chutné kuřecí prsa v pomalém sporáku
  • vejce - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 40 g;
  • chleba chleba.

Příprava

Kuřecí filety se rozřezávají na dvě vrstvy menší tloušťky. Každá vrstva je vysušená a ochucená, pokrytá vrstvou smetanového sýra smíchaným s nasekaným česnekem a kysaným luskem a posypána strouhaným tvrdým sýrem. Krupu nakrájejte na mouku, namočte do vejce, posypete strouhankou a smažte pomocí režimu Pečení. Připravený kuru je posypán limetkovou šťávou.