Sýr s česnekem je jedním z nejoblíbenějších svačinek, které se chleba chlubí mnoho lidí. Kombinovat sýr může být s různými omáčkami, kořením a dokonce i zeleninou. Nejoblíbenější varianty občerstvení, které jsme v tomto materiálu rozložili.
Sýr s česnekem a majonézou
Pokud chcete přidat svačinu česnekové příchutě, ale po jídle se zbavíte charakteristické chuti, pečte si česnekovou hlavu a přidejte ji do sýrové směsi. Cesnaková hlava je přímo zabalena s plevy a skořápkami s fólií a pak ponechána k pečení při 180 stupních 20-25 minut.
Složení:
- pečená česneková hlava - 1 ks;
- tavený sýr - 160 g;
- smetanový sýr - 80 g;
- majonéza - 30 g;
- hrst plátky zelené cibule.
Příprava
- Vytlačte pastu z česneku a rozetřete je vidličkou v bramborách.
- Mix majonézy s roztaveným sýrem a smetanovým sýrem. Přidejte česnekovou pastu a nakrájenou cibuli. V případě potřeby doplňte sůl a pepř.
Sendviče se sýrem a česnekem
Navzdory skutečnosti, že kombinace česneku a sýra je často podávána jako studená jídla, doporučujeme začít s receptem na horké sendviče, pokryté vrstvou sýrové směsi a pečené pod grilem.
Složení:
- tavený sýr - 210 g;
- tvrdý sýr - 95 g;
- mrkev - 110 g;
- česnek - 3 zuby;
- majonéza - 45 g;
- bageta - 1 ks.
Příprava
- Mrkev se brousí na nejmenší struhadlo, takže má čas na změkčení po grilování. Okamžitě po mrkvi, projděte listem česneku.
- Smícháme strouhaný sýr s roztaveným sýrem, a aby směs byla měkčí a pohodlnější při rozmetání, přidávejte vše s majonézou.
- Sýr kombinujte s mrkví a česnekem.
- Kousky chleba se opečou pod mřížkou, rozetřete sýrovou hmotou a nechte pod grilováním další minutu nebo dvě.
- Chléb se sýrem a česnekem je připraven! Můžete je podávat jednoduše nebo nejprve přidáte občerstvení zeleninám.
Předkrm sýra s česnekem - recept
Složení:
- smetanový sýr - 260 g;
- máslo - 85 g;
- česnek - 1 zub;
- Sušené oregano, tymián, bazalka - na ¼ polévkové lžičky;
- pro hrstku kopru a petrželky.
Příprava
- Očistěte oloupaný česnek.
- Smetanový sýr se míchá spolu s měkkým olejem, dokud není vzdušný, homogenní.
- Přidejte česnekové pyré do sýrové směsi spolu se sušenými a čerstvými bylinkami. Snack lze podávat ihned po vaření nebo předchlazení, což je silné.