Potraviny Dezerty

Charlotte s kdoulem

Charlotte - sladká jablkový dezert , pečené v těstě, což je tradiční německá jídla, jejíž myšlenka byla vypůjčena Anglický pudink.

Jedním z receptů původního pečení může být karotka s kdoule - voňavý a pikantní recept, v němž se drobná chuť džince zdůrazňuje sladkost načechraného houbového dortu.

Charlotte s dutou v troubě - recept

Plátky dýně, zahřáté na másle, obohatí chuť charlotty a pektin obsažený v ovoci dodá viskozitu plodů plodů, čímž se jedná o texturu více různorodou.

Složení:

  • kdoule - 125 g;
  • mouka - 270 g;
  • citronová šťáva -10 ml;
  • cukr - 265 g;
  • kuřecí vejce - 4 kusy;
  • máslo -35 g;
  • prášek na pečení - 5 g;
  • citronová kůra jednoho citronu.

Příprava

  1. Kůru vydejte, nakrájejte na plátky a vyjměte jádro.
  2. Těsto roztíráme, nakrájíme plátky džince, přidáme citronovou kůru, pak ovoce na oheň na chvíli, pak posypeme citrónovou šťávou.
  3. Vajíčka a cukr se přeměňují na hustou pěnu se směšovačem a pak je kombinují s moukou a práškem do pečiva.
  4. Dejte plátky kdoule ve tvaru, nalijte těsto a pečte po dobu půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Charlotte s jablky a džince - recept

Kombinace dvou vizuálně podobných plodů doplní dezert o harmonický vzhled a originální chuť.

Složení:

  • kdoule - 135 g;
  • jablko - 45 g;
  • mouka - 230 g;
  • cukr - 180 g;
  • vejce - 5 ks.

Příprava

  1. Loupané ovoce jsou rozděleny na plátky stejné velikosti.
  2. Porazte vejce s cukrem až do načechrané pěny, kombinujte s prosíváním mouky. Výsledná hmota, směs.
  3. Nalijte třetinu těsta do pekáče, položte plody, pokryjte zbylým těsto a vložte do trouby.
  4. Pečeme dezert po dobu jedné hodiny při teplotě 180 stupňů.

Charlotte s džbánem a jablky v pomalém sporáku

Rychlý a jednoduchý recept na šarlatu v pomalém sporáku bude trvat několik minut svého času pouze při míchání ingrediencí a další proces vaření je řízen zařízením a nevyžaduje zvláštní pozornost.

Složení:

  • kdoule - 130 g;
  • jablko - 45 g;
  • mouka - 240 g;
  • cukr - 190 g;
  • máslo - 55 g;
  • vejce - 4 ks.

Příprava

  1. Umyté ovoce umyjte z kůže, vyjměte jádro a rozdělte na kostky.
  2. Namažte olejem a posypeme moukou mísou na vaření a pak do ní vložte ovoce.
  3. Bít vajíčka a cukrovou pěnu, přidejte k tomu mouku, míchat směs a nalijte ji do misky ovoce.
  4. Nastavte režim pečení na jednu hodinu a zkontrolujte připravenost po signálu.