Mrkev a jablečný salát
Snadné jablečný salát a mrkev lze vařit kdykoliv v roce. Různé dresinky a doplňky pomohou diverzifikovat jak jednoduché přísady, tak vytvořit celou misku, která uspokojí hlad a bez poškození postavy.
Salát s mrkví a jablky
Složení:
- jablka - 2 ks;
- citronová šťáva - 1 1/2 lžíce. lžíce;
- mrkev - 3 kusy;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 1 lžička;
- černý pepř - na chuť;
- sýr feta - 60 g;
- petržel
Příprava
Jablka nakrájíme na plátky a posypeme citrónovou šťávou. Mrkev nakrájíme na tenké proužky a přidáme do jablek. Šalát oblékněte maslem, posypeme cukrem, čerstvými bylinkami a sýrem feta.
Salát s kapustou, mrkví a jablky
Složení:
- červené zelí - 1/4 hlava;
- Apple - 2 ks;
- mrkev - 1 ks;
- greeny;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- jablečný jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Zkousněte zelí a lžičku se špetkou soli. Přidejte strouhanou mrkev a jablko do zelí a doplňte salát čerstvými bylinkami. Smíchejte med s octem, máslem a citrónovou šťávou. Slaný a pepřový dresink podle chuti a salát s ním nalijte.
Salát s jablkem, mrkví a vejcem
Složení:
- vejce - 4 ks;
- mrkev - 1 ks;
- Apple - 1 ks;
- červená cibule - 1/2 ks;
- Řecký jogurt - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť;
- ořechy - 1 hrst.
Příprava
Vařte vajíčka a rozemlejte. Nakrájejte červenou cibuli na tenké polokruhy, jablka na desky a mrkev na rožni. Smíchejte všechny připravené přísady do misky na salát a naplňte ji řeckou jogurt . Ochutnejte pokrm se solí, pepřem a před podáváním posypte sekanými ořechy. Servírujte salát na stůl za studena.
Salát s ředkvičkou, mrkví a jablkem
Složení:
- červené zelí - 1/4 ks;
- Apple - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- ředkev - 1/3 ks;
- med - 1 1/2 lžičky;
- kukuřičná hořčice - 2 lžičky;
- šťáva 1/2 citron;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Pro oblékání se ve sklence mísí hořčice, med a máslo. Doplníme dresink s citrónovou šťávou a také nezapomeňte na sůl a pepř. Zelí jemně nakrájí a mrkev a jablka se otírají na hrubé struhadlo. Smíchejte připravené přísady do misky na saláty. Podáváme salát ke stolu, zaléváme.
Salát s mrkví, jablkem a celerem
Složení:
- Apple - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- celerové stonky - 2 ks;
- listy celeru - 1 hrst;
- petržel - 1 hrst;
- Semena slunečnice - 2 lžičky.
- arašídy - 1 polévková lžíce. lžíce;
- med - 1 1/2 lžičky;
- rostlinný olej - 2 lžíce;
- strouhaný zázvor - 1/4 lžičky;
- šťáva 1/2 citronu.
Příprava
Jablko a mrkev se otíraly na hrubé struhadlo. Stonky celeru, které jsme prořízli, tenké plátky a listy jsou zhruba drcené. Smíchejte zeleninu s listy celery, semena a podzemnice podzemnice olejné. Smíchejte med s máslem a citronovou šťávou, přidejte zázvor a nalijte salátový dresink.
Salát s řepou, mrkví a jablky
Složení:
- kůra a šťáva z 1 pomeranče;
- kůra a šťáva z 1 citronu;
- vinný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olivový olej - 3/4 st.;
- sůl, pepř - na chuť;
- řepa - 500 g;
- mrkev - 2-3 ks;
- Apple - 1 ks;
- petržel - 1 svazek.
Příprava
V hluboké misce smícháme kůru, pomerančový džus a citron a ocot. Neustále míchání citrusové směsi, přidáním olivového oleje a přidáme sůl a pepř podle chuti.
Mrkev a moje řepa, čisté a jemně kotlety, nebo třepat na hrubé struhadlo. Stejně tak děláme s jablkem. Všechny připravené přísady vložte do misky s dresinkem a promíchejte. Posypeme připravený salát s petrželkou.