Nabízíme možnosti designu pro kanapány s červenými rybami. Budou dokonale doplňovat jakýkoli stojanový stůl nebo budou vynikající originální občerstvení.

Kanapé s červenou rybou a měkkým sýrem

Složení:

  • černý chléb;
  • slaná červená rybí filé - 290 g;
  • krémový měkký sýr - 110 g;
  • zelené cibulové peří (volitelné);
  • čerstvé zelené kopy;
  • směs mleté ​​papriky.

Vaření

Chcete-li dělat kávové kapky, jemně nakrájejte čerstvý kopr a popřípadě zelené cibulové peří a promíchejte smetanovým sýrem. Je-li to žádoucí, upravte hmotu se směsí mleté ​​papriky. Černý chléb je nakrájen na tenké plátky, z něhož střílíme poháry pomocí sklenice nebo sklenice. Pro každý kruh rozemlete smetanový sýr s bylinkami asi o tři až pět milimetrů a nahoře položte plátek jemně nasekaných slaných červených ryb a sklopte je růží. Zhora vyzdobíme kanapé s listy kopru a sloužíme ke stolu na krásném jídle.

Kanapé s červenými rybami a okurkou na špízy - recept

Složení:

  • bílá bageta;
  • slaná červená rybí filé - 290 g;
  • bílý sýr - 120 g;
  • čerstvá okurka - 1-2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • oliv nebo oliv.

Vaření

Bílá bageta nakrájená na tenké kruhy, ležela na pečícím plechu a po několik minut posílá do trouby trochu uschnout plátky chleba. Bagetu lze nahradit bílým bochníkem, vystřiženým z něj sklenicí hrnek stejné velikosti.

Umyjte rajčata a okurky utřete suchou. Rajčata nakrájíme na tenké kruhy a nakrájíme okurky na podélných plátcích. Stejné plátky by měly být řezány a filety červené ryby. Řekneme tenké hrnky ze sýra, stejné velikosti jako chléb a rajčata.

Nyní shromažďujeme kanapy. Pro každou šikmou šňůru, olivovou nebo olivovou špičku bez jám. Pak přidejte plátek okurky harmoniky a propíchejte olivy. Další bude ryba, přidejte ji jako okurku. Umístěte plátek rajčete na vysušeném kruhu chleba, brynzu nahoře a naplněnou špízkou se zbývajícími přísadami, čímž získáte chutné papriky.

Kanapé s červenou rybou a tvrdým sýrem na špejchách

Složení:

  • slané filety červené ryby - 290 g;
  • tvrdý sýr - 120 g;
  • canape s červenými rybami a okurkou
  • směs italských bylin - podle chuti;
  • sušené rajčata půda - na chuť;
  • hrozny;
  • olivový olej.

Vaření

Tvrdý sýr je nakrájen na čtvercové plátky, posypán olivovým olejem, ochucený sušenými rajčaty a italskými bylinami. Na špíz nařizujeme předem vyprané a sušené hrozny, pak plátek červené ryby, složenou harmoniku a nakrájíme na plátky kořeněného sýra.