Nabízíme Vám několik receptů na dort s mlékem.

Recept na koláč na kyselém mléce

Složení:

  • kysané mléko - 1 polévková lžíce;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • mouka - 3 položky;
  • soda - 1 lžička;
  • čerstvé ovoce - na chuť.

Příprava

Přeneste vajíčka do misky, přidejte cukr, nalijte kyselé mléko a promíchejte, dokud nebude hladké. Potom mouku nalijte sólem a hněteme těsto. Spodek pečícího talíře s máslem, rozemlete nakrájené ovoce a nalijte těsto. Formulář pošleme do předehřáté trouby na 180 stupňů a počkáme 30 minut. Nalejte připravený koláč z kyselého mléka opatrně na misku a podávejte ji ke stolu a posypeme práškovým práškem.

Nakrájejte mléko v pomalém sporáku

Složení:

  • vanilin - 1 lžička;
  • čerstvé jahody - 300 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • máslo - 100 g;
  • mouka - 3 položky;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • mléko - 1 polévková lžíce;
  • cukr - 100 g;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 2 ks.

Příprava

Vejce zbit bujnou pěnu s cukrem, přidejte kyselou smetanu, přidejte máslo, nalijte zeleninu a promícháme. Pak vložíme vanilín, prášek do pečiva a mouku. Myjeme bobule, odstraňujeme listy a vyprázdníme je. Mazací šálek multivarku namazáme a masírujeme křížovými proužky pergamenu. Nalijte těsto, přidejte bobule nahoře, posypeme cukrovým práškem a pečeme v režimu "Pečení" asi 45 minut. Poté lehce dosáhnete jahodový koláč na mléko z misky a podáváme na čaj.

Koláč s třešní na mléko

Složení:

  • mouka - 2 polévkové lžíce;
  • mléko - 1 položka;
  • máslo - 250 g;
  • vejce - 2 ks;
  • třešeň - 300 g;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • škrob;
  • soda-pinch;
  • citronová kůra - 1 čajová lžička.

Příprava

Příprava takového koláče je jednoduchá. Za tímto účelem nejdříve mícháme drobivé těsto z potřebných ingrediencí a rovnoměrně je rozdělíme do ohnivzdorného tvaru, který vytváří malé okraje. Pak vložíme třešně, nakrájíme na cukr a pečeme koláč až do konce.

Dort s mlékem a džemem

Složení:

Pro houbu:

  • mouka - 100 g;
  • suché kvasnice - 5 g;
  • mléko - 50 ml;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíci.

Pro test:

  • mouka - 400 g;
  • cukr - 80 g;
  • vaječný žloutek - 4 kusy;
  • máslo - 125 g;
  • mléko - 200 ml;
  • rozinky - 60 g;
  • džem - 250 g;
  • vanilin - chuť.

Příprava

Nejdříve udělejte kadidlo: protřete mouku, nalijte do droždí, nalijte do teplého mléka a nalijte cukr. Pak zakryjeme ubrouskem a necháme 20 minut na teplém místě. Smetanové máslo v mikrovlnné troubě předem. Zjeli jsme žloutek s pozůstatky cukru, nalijeme do mléka, přidáme vanilín, nalijeme mouku a promícháme.

Poté přidáme těsto kvasnic a hněteme těsto pro dort. Vypláchněte rozinky, vylijte mouku a hodte do těsta. Základ by měl být docela měkký, stejnorodý, neudržovat naše ruce. Poté olej vylijte a znovu promíchejte. To vše je zakryto čistou ubrouskou a posílá se na teplé místo po dobu 20-30 minut.

Pak vytáhneme, tlačíme rukama a oddělíme třetí část testu pro výzdobu. Zbytek je rozložen na naolejovaný plech, rozložený nahoře jam a posypeme zbývajícím těstím, strouhaným. Oplodněte koláč s vajíčkem a pošlete jej 40 minut v horké troubě.

Jablečný koláč na mléko

Složení:

  • vejce - 1 ks;
  • mléko - 1 polévková lžíce;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • soda - 1 lžička;
  • ocet;
  • jablko - 3 ks;
  • jablkový koláč na mléce
  • mouka - 3 položky;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Takže nejprve hněteme těsto. K tomu se vajíčko otírá cukrem, nalijeme do mléka, házíme sódu a naléváme mouku. My jablka umýt, nakrájíme na malé plátky a roztíráme je ve formě, která byla namazána máslem. Poté nalijte ovocné těsto a dort nechte trochu tvarovat. A tentokrát ohříváme troubu na 180 stupňů a pečeme koláč přibližně 40 minut, dokud nehneď. Nechte charlottu trochu ochladit a podá jí stůl.