Sušený meruňkový koláč - recept
Někdy opravdu chci hýčkat své milované s něčím lahodným a neobvyklým. Všichni máme trochu sladkého zubu a nikdy se nevzdáme čaje čajové. Zvláště pokud jsou v rodině děti. Co může být lepší než sladký dort pro dezert? Jen sušené meruňky koláč! Může se jíst jak teplé, tak studené, je ideální pro lehké občerstvení, a to prostě rozveselí každého s pohledem a lahodnou vůní. Rychle diskutujeme s vámi o jednoduchých receptách na výrobu koláče se sušenými meruňkami a vychutnejte si jeho mimořádnou chuť.
Koláč se sušenými meruňkami a rozinkami
Složení:
- cukr - 1 polévková lžička;
- rostlinný olej - 0,5 st.;
- soda - 0,5 lžíce;
- sůl - špetka;
- citronová šťáva - na chuť;
- kompot ze sušeného ovoce - 200 ml;
- sušené meruňky - 100 g;
- hrozinky - 100 g;
- mouka - 2 polévkové lžíce;
- práškový cukr - pro dekoraci;
- mletá skořice - 1 lžička.
Příprava
Jak vařit dort se sušenými meruňkami? Nalijte cukr do hrnce nebo mísy, přidejte rostlinný olej, nakrájené sušené meruňky a napuštěné rozinky. Vše dobře promíchané a postupně nalijte prosetou pšeničnou mouku. Přidáme trochu soli, dát sódu s citronovou šťávou a přidáme mletou skořici podle chuti. Pak pomalu vylijte kompot ze sušeného ovoce, a pokud se těsto ukázalo jako velmi tenké, vylijte trochu více mouky. Mícháme homogenní těsto podobně jako velmi hustá zakysaná smetana. Maso vypláchněte máslem a rozetřete vařené těsto. Koláč pošleme do trouby předehřáté na 170 ° C a pečeme 15 minut, až se vytvoří červená, chutná kůra. Po uplynutí doby je hotový dort se sušenými meruňkami a rozinkami! Před podáním ho posypte práškovým cukrem!
Koláč se sušenými meruňkami a ořechy
Složení:
Pro test:
- máslo - 200 g;
- práškový cukr - 1 polévková lžička;
- mouka - 2 polévkové lžíce;
- vejce - 1 ks;
- citron - 0,5 ks;
- soda - 1 lžička;
- sůl - 0,5 lžíce.
Pro plnění:
- vlašské ořechy - 100 g;
- sušené meruňky - 400 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 0,5 lžíce;
- vejce - 2 ks.
Příprava
Nejprve trochu trochu roztaveného másla s cukrovým práškem. Pak přidejte vejce a důkladně promíchejte. Dále vložte sódu, která je uhasena citrónovou šťávou a špetkou soli. Postupně přidejte prosetou mouku a hnětete těsto, které se nelepí na ruce. Vytáhněte ho o tloušťce 1 cm a položte ho do formy nebo na mastěnou desku. Jemně zvedněte boky a naplňte koláč sušenými meruňkami a maticemi. Poté naplníme zakysanou smetanou cukr a vejce. Svazky namažte žloutek a vložte do trouby. Pečeme při teplotě 200 ° C asi 30 minut. Na konci času je připraven hotový dort se sušenými meruňkami!
Sušené meruňky
Složení:
- bavlněné pečivo - 1 ks;
- jablka - 3 ks;
- vejce - 1 ks;
- sušené meruňky - 300 g;
- mletá skořice - 2 lžičky;
- práškový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Jak pečeme koláč se sušenými meruňkami z bafetového pečiva? Je to velmi jednoduché! Začněte, připravte náplň. Vezmeme čerstvé jablka, myjeme je, odlupujeme, odstraňujeme jádro a semena, nakrájíme na tenké plátky. 
Sušené meruňky namočené v teplé vodě asi 30 minut a pak je pečlivě osušte ručníkem. Hotové sušené těsto se natáhne do obdélníku o tloušťce přibližně 5 mm. Dejte tuto vrstvu na mastnou plochu, v prostředku položte plnku z jablek a sušených meruněk. Posypeme cukrem a skořicí. Okraje těsta nakrájíme na tenké pásky a tkvíme je tak, aby pokryly náplň. Namažte povrch dortu vajíčkem a pečte v předehřáté peci asi 35 minut. To je všechno, rychlý dort se sušenými meruňkami a jablky, připraven! Posypte ho práškovým cukrem a podávejte jej stolu!