Dort - nedílnou součástí každé dovolené. Zde je třeba vyvinout značné úsilí, ukázat představivost, aby se vytvořilo kulinářské dílo. Ale my vám ukážeme některé jednoduché recepty pro výrobu koláče s kondenzovaným mlékem ve spěchu.
Složení:
Příprava
Kondenzované mléko předem vaří přibližně 2 hodiny. Cookies jsou rozděleny na náhodné kusy a nakrájené ořechy jsou rozmístěny v mixéru. Smíchejte máslo máslo se směšovačem s vařeným kondenzovaným mlékem, dokud se nedosáhne měkké hmotnosti. Nyní míchat všechny ingredience dohromady a rozložte výslednou hmotu ve formě, pokryté lepícím filmem. Pokryjeme vrchol víkem a posíláme jej do ledničky. Poté opatrně otočte hotový dezert na plochou misku a film vyjměte. Vyzdobíme rychlý koláč s kondenzovanými mléčnými ořechy nebo čokoládou.
Složení:
Pro krém:
Příprava
Položíme změkčený margarín do misky, přidáme kyselou smetanu a postupně přidáme mouku. Hájíme elastické těsto, rozdělíme ho na stejné části a rozložíme každý kus do tenkých koláčů. Poté položte je na plech na pečení a pečte v předehřáté troubě několik minut. Dále dort položíme na stůl a ochladíme. Mezitím připravte krém: kombinujte změknuté máslo s kondenzovaným mlékem a dobře promíchejte s mixérem. Když je vše připraveno, pokračujeme k tvoření dortu: dorty pokryjeme smetanou a navzájem je ukládáme. Dekorujte dezert strouhanými ořechy a čokoládou.
Složení:
Pro krém:
Příprava
Nakrájejte kondenzované mléko vysokou rychlostí s mixérem s máslem, dokud nebude hladké. Vlašské ořechy se vyčistí, jádra se vysuší a rozemlejí se v maltě. Pak je hodíme do vařené, dříve smetany a mixu. Rozložili jsme oblátkové koláče na sobě navzájem, rozmazávaly je ořechovou hmotou. To je všechno, je připraven rychlý ruční dort s kondenzovaným mlékem! Pošleme jej na impregnaci po dobu 3 hodin v chladničce.