Cake "Potato" - recept
Jak často se vracíme k vzpomínkám z dětství! Vskutku, v naší paměti, odešel z něj obrovské množství dobrot. A pamatujte na "bramborový dort", zdálo se: jestliže jste jedli a jedli jej, kdyby to jen neskončilo. Každá matka se s touto pochoutkou často líbila svým dětem, protože "bramborový dort" je nejsnazší recept, který potěší jejich příbuzné.
Cake "Potato" - klasický recept
Složení:
- sušenky nebo slámy - 900 g;
- kakaový prášek - 5-7 čajových lžiček;
- bílý cukr - 1,5 šálků;
- máslo "Farmerskoe" - 245 g;
- kuřecí vejce (vybrané) - 4 kusy;
- mleté ořechy - 120 g
Příprava
Sláma nebo jiné sušenky se skrývají do jemného síta, přes mlýn na maso. Přidejte do něj kakao, cukr, mleté oříšky a vejce. V hrnci, který může být zapálený, roztát maslo a ujistěte se, že se nevaruje. Nalijte je do směsi s cookies, míchání všechno do hladké. Zadejte výslednou hmotnost 10-15 minut, aby se olej začal nastavovat. Pak z něj vyrábíme kuličky ve formě brambor a chladíme v chladu.
Takové koláče se prostě roztaví v ústech, pokud se umyjí vařeným černým čajem.
Cake "Potato" z cookies
Složení:
- sušenky - 700 g;
- máslo - 160 g;
- kondenzované mléko - 160 ml;
- kukuřičný cukr - 70 g;
- Koňak - 3-4 lžičky;
- kakaový prášek - 40 g.
Příprava
Zmáchejte máslo s mixérem, kondenzovaným mlékem a brandy, dokud nebude hladké. Potřebujte pečivo nebo protřepte mlíku. Přidejte do něj dvě lžíce práškového cukru a míste je s lžící. Připojujeme soubory cookie se šlehačkou a důkladně promícháme všechno, ale pouze s našimi rukama. Tvoříme koláče z výsledné hmoty tak, aby vypadaly jako bramborové hlízy. V samostatné nádobě uděláme volnou směs práškového cukru s kakaem a velkoryse obalíme koláče. Pro zmrazení vložte do ledničky.
Dort "brambor" z cookies je velmi chutné na umývání teplým mlékem.
Cake "Potato" - recept na sušenky a kondenzované mléko
Složení:
- Cookies "Jubileum" - 600 g;
- máslo - 140 g;
- kondenzované mléko - 150 ml;
- kakao - 2-3 lžíce. lžíce;
- nakrájené vlašské ořechy - 0,5 šálků;
- Mléko - 1 šálek.
Příprava
Chcete-li vědět, jak vyrobit "bramborový" koláč z cookies s přídavkem kondenzovaného mléka, připravte doporučené suroviny a připravte si je u nás.
Maslo na stůl dajte předem, aby bylo lehce roztaveno. Kombinujte je s kondenzovaným mlékem, kakaem, nanášejte mixér nebo míchačku, protřepete, porazíte. Twist "Jubilee" nebo jakýkoli jiný cookie přes sklenici. Dejte je do krémové směsi, přidejte ořechy, studené vařené mléko a hněteme základní koláče. Z této hmoty se vyrábějí podlouhlé kuličky a pro impregnaci a tuhnutí se v chladničce delší dobu umístí. Ačkoli, pokud se vaši příbuzní dozví, že jejich oblíbený "bramborový" koláč stojí, pak nebude čekat na úplné ztuhnutí!
Cake "bramborový" suchar GOST
Složení:
Pro houbový dort:
- cukrový písek - 140 g;
- vejce - 4 kusy;
- mouka - 140 g;
- vanilkový cukr - 1 sáček;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
Pro krém:
- máslo - 130 g;
- kondenzované mléko - 140 g
Pro nátěry:
- kakaový prášek - 20 g
Příprava
Pro přípravu vaječných sušenek kombinujte s cukrem, vanilkovým cukrem a šlehačkou, až dojde k pěnění. Mouka s práškem do pečiva se prosí sítem a nalije do vaječné směsi. Použijte lžičku úhledně 
míchání. Ve formě pergamenového papíru nalijte těsto. Pečíme koláč v peci 20 minut při teplotě 180 stupňů. Připravený houbový dort, ponechte přes noc na stole, aby byl suchý.
Nalijte kondenzované mléko a brandy do změkčeného másla a promícháme s mixérem. Zmáčkněte brousicí maso, vysušte suchou sušenku, dokud nebude hladká, s máslovým krémem. Z výsledné hmoty vyrábíme bramborové koláče, zabalíme je do kakaa a pošleme je do chladu po dobu 40 minut.
Je to tak krásný pohled, který by měl mít Gostovský koláč "brambor": zvenčí tmavý a světlo uvnitř.