Pohanka + kefír je perfektní kombinace obilovin a bílkovin. Oba produkty se zabývají přirozenou stimulací intestinální motility. Pro toto cíle , pohanka obsahuje vlákno - druh "koště" pro tělo a jogurt je bohatý na laktonové a bifidobakterie, které normalizují mikroflóru střeva a zbavují ho procesy rozpadu.

Výhody

Pohanková strava s kefirem může být použita pro hubnutí a pro zotavení. Aktivace orgánů zažívacího traktu vede ke zmizení dermatitidy, zlepšení metabolismu, normalizace hladiny hemoglobinu a samozřejmě ke ztrátě nadměrné hmotnosti.

Podivně, dieta na pohankové kaše s kefírem je proteinové hubnutí. Konec konců, pohanka - nejvíce bílkovin z obilovin.

Kromě bílkovin bude tato strava obohacovat vaši stravu o vitamíny B1, B6 (v pohanky), B2 a B12 (ve formě kefíru), jódu, fosforu, draslíku, hořčíku, železa, vápníku a vitamínů A a P.

Menu pohánková strava s kefirem zlepšuje tvorbu hemoglobinu. Lidem, kteří jsou náchylní k anémií, se obecně doporučuje, aby co nejčastěji uváděli požírku pohankou ve své stravě.

Menu

Takže máme na mysli poměrně přísnou monodédii, která může být v případě potřeby oslabena.

V ideálním případě vypadá toto menu takto:

  • pohanka bez omezení;
  • kefír 30 minut před nebo po jídle - za den 1 l 1% kefír;
  • voda - nejméně 1,5 litru;
  • zelený čaj s citronem bez cukru - 3-4 šálky denně;
  • Káva nebo černý čaj (bez cukru) - maximálně 1 šálek denně.

Pro výživu musíme vařit "speciální" pohanku. Proto večer, v předvečer prvního dne stravy, je nutné nalít vroucí vodu po pohanky, vypusťte vodu. Poté opět nalijte vroucí vodu, zakryjte a nechte přes noc. Ráno bude vaše pohanka připravena bez varu.

Kompromisy

Pokud sedíte na dietu s pouze jednou namočenou pohankou v kefír nesnesitelnou (ačkoli zaplníte pohanku a kefír, už jste si udělali laskavost), můžete si vybrat jeden den, během kterého, vedle dvou hlavních produktů, které sami dovolíte:

  • sušené ovoce - společně s pohankou nebo samostatně;
  • pikantní ovoce - jablka mohou být přidány k pohanky samotné;
  • zelný salát;
  • 1 lžička med;
  • zelené

Med může být použit, pokud máte dělat duševní činnost, a hlava nefunguje kvůli mono-diety. Všechen cukr bude okamžitě absorbován mozkem a postava se nezkazí.

Pokud jsou sušené ovoce a zelný salát k jednorázovým opatřením ke zlepšení vztahu s pohankou, mohou být průběžně přidávány následující potraviny:

  • cibule;
  • česnek;
  • tráva;
  • citronová šťáva.

Neovlivní obsah kalorií, ale chuť pohanky se jistě zlepší.

Necítí se dobře během jídelníčku

Dieta na surové pohanky s kefírem je především nedostatek dvou známých potravin - soli a cukru.

Nedostatek soli vede k poklesu tlaku, bolesti hlavy, závratě. Tolerovat takový stav nestojí za to - vy sami děláte horší. Můžete výjimečně sůl trochu pohanky nebo přidat velmi mírně sójovou omáčku.

Nedostatek cukru, jak jsme již zmínili, ovlivní práci mozku. Pokud během jídelníčku pohanky budete muset jít do práce (je lepší uspořádat takové mono diety během dovolené), přemýšlet těžce a napnout mozek, nechte si denně jíst lžíci medu a rozdělit to na několik recepcí. Pouze med nepoklejte, ale rozpusťte v ústech.

Kontraindikace

Samozřejmě, jako každá jiná mono dieta, hubnutí na pohanky a kefír má pohánková kaše dieta s kefír kontraindikace:

  • těhotné a kojící matky nesmí sedět na žádné přísné stravě;
  • lidé s chronickými nemocemi by měli předem konzultovat lékaře;
  • lidé s nízkým krevním tlakem se nedoporučují sedět na "hladových" dietách - mdloby jsou možné kvůli nízkému obsahu kalorií;
  • ačkoli pohanka je používána k léčbě anémie, přesto ti, kteří trpí nízkou produkcí hemoglobinu, by měli jíst mnohem více kalorií a různorodější.