Pohanka + kefír je perfektní kombinace obilovin a bílkovin. Oba produkty se zabývají přirozenou stimulací intestinální motility. Pro toto cíle , pohanka obsahuje vlákno - druh "koště" pro tělo a jogurt je bohatý na laktonové a bifidobakterie, které normalizují mikroflóru střeva a zbavují ho procesy rozpadu.
VýhodyPohanková strava s kefirem může být použita pro hubnutí a pro zotavení. Aktivace orgánů zažívacího traktu vede ke zmizení dermatitidy, zlepšení metabolismu, normalizace hladiny hemoglobinu a samozřejmě ke ztrátě nadměrné hmotnosti.
Podivně, dieta na pohankové kaše s kefírem je proteinové hubnutí. Konec konců, pohanka - nejvíce bílkovin z obilovin.
Kromě bílkovin bude tato strava obohacovat vaši stravu o vitamíny B1, B6 (v pohanky), B2 a B12 (ve formě kefíru), jódu, fosforu, draslíku, hořčíku, železa, vápníku a vitamínů A a P.
Menu pohánková strava s kefirem zlepšuje tvorbu hemoglobinu. Lidem, kteří jsou náchylní k anémií, se obecně doporučuje, aby co nejčastěji uváděli požírku pohankou ve své stravě.
MenuTakže máme na mysli poměrně přísnou monodédii, která může být v případě potřeby oslabena.
V ideálním případě vypadá toto menu takto:
Pro výživu musíme vařit "speciální" pohanku. Proto večer, v předvečer prvního dne stravy, je nutné nalít vroucí vodu po pohanky, vypusťte vodu. Poté opět nalijte vroucí vodu, zakryjte a nechte přes noc. Ráno bude vaše pohanka připravena bez varu.
KompromisyPokud sedíte na dietu s pouze jednou namočenou pohankou v kefír nesnesitelnou (ačkoli zaplníte pohanku a kefír, už jste si udělali laskavost), můžete si vybrat jeden den, během kterého, vedle dvou hlavních produktů, které sami dovolíte:
Med může být použit, pokud máte dělat duševní činnost, a hlava nefunguje kvůli mono-diety. Všechen cukr bude okamžitě absorbován mozkem a postava se nezkazí.
Pokud jsou sušené ovoce a zelný salát k jednorázovým opatřením ke zlepšení vztahu s pohankou, mohou být průběžně přidávány následující potraviny:
Neovlivní obsah kalorií, ale chuť pohanky se jistě zlepší.
Necítí se dobře během jídelníčkuDieta na surové pohanky s kefírem je především nedostatek dvou známých potravin - soli a cukru.
Nedostatek soli vede k poklesu tlaku, bolesti hlavy, závratě. Tolerovat takový stav nestojí za to - vy sami děláte horší. Můžete výjimečně sůl trochu pohanky nebo přidat velmi mírně sójovou omáčku.
Nedostatek cukru, jak jsme již zmínili, ovlivní práci mozku. Pokud během jídelníčku pohanky budete muset jít do práce (je lepší uspořádat takové mono diety během dovolené), přemýšlet těžce a napnout mozek, nechte si denně jíst lžíci medu a rozdělit to na několik recepcí. Pouze med nepoklejte, ale rozpusťte v ústech.
KontraindikaceSamozřejmě, jako každá jiná mono dieta, hubnutí na pohanky a kefír má kontraindikace: