Potraviny Výborné články

Borsch s fazolemi - originální recepty skutečného ukrajinského pokrmu

Borscht s fazolemi - lahodnou první, jejíž původ je stále diskutován, navždy vstoupil do menu domácích večeří. V misce není nic posvátného: fazole jsou neutrální a neovlivňují chuť horké, výživné - a nahrazují složky masa, jsou užitečné a finančně dostupné, a proto jsou nezastupitelnými účastníky mezinárodního jídla.

Jak vařit boršč s fazolemi?

Tradiční horké jsou různé druhy zeleniny, bohatý vývar, sladká a kyselá chuť a bohatá barva. Zeleninová sada se může lišit, což ovlivňuje konzistenci pokrmu, protože v správné boršce "musí zůstat lžíce". Luštěniny dávají hustotu, nasycení a nebudou zpožděny při vaření, pokud víte, jak rychle se vaří fazole na boršč.

  1. Příprava borůvky s fazolemi vyžaduje dlouhé namočení. Pokud je nedostatek času, naplňte ji studenou vodou o 5 cm nad fazolemi, přivedete k varu a naplňte vodu. Opakujte, dokud vaříte.
  2. Dalším způsobem je přidání sódy na fazole. Tím se proces urychlí, ale chuť bude muset být upravena pomocí kyseliny citronové.
  3. Na konci vaření smažte fazole.
  4. Fazole mohou být vařené paralelně s masným vývarem.

Ukrajinský boršč - recept s fazolemi

Ukrajinský boršč - recept s fazolemi

Ukrajinský borsch s fazolemi - jedním z odrůd klasického receptu, v němž se hlavní místo dává fazole. Závěrem lahodného jídla jsou správně uvařené potraviny a především bílé fazole, drobivé a měkké. Pro dosažení nasycení je již uvařená, je zastavena současně s brambory a přitlačena na konec.

Složení:

  • hovězí maso - 250 g;
  • sádlo - 75 g;
  • fazole - 80 g;
  • brambory - 4 ks;
  • řepa - 1 ks;
  • mrkev - 1 kus;
  • cibule - 1 kus;
  • zelí - 150 g;
  • rajčatová pasta - 100 g;
  • čerstvou petrželkou - hrstka.

Příprava

  1. Fazole se vaří až do vaření.
  2. Vařte vývar z masa.
  3. Přidejte maso, brambory, zelí a fazole do vývaru.
  4. Smažte tuk s cibulí a mrkví, vložte do borzu.
  5. Řepa, přidejte těstoviny.
  6. Borsch ukrajinské s fazolemi naplněné zelení.

Borsch s konzervovanými fazolemi

Borsch s konzervovanými fazolemi

Borsch recept s konzervovanými fazolemi je podobný tradiční verzi suchých fazolí: stejná sada jídel a bohatý vývar . Některé technické rozdíly - rychlost vaření, která je důležitá s dostupným základem, a položení produktu několik minut před koncem, neovlivní chuť horké.

Složení:

  • telecí maso - 1,3 kg;
  • řepa - 1 ks;
  • zelí - 150 g;
  • mrkev - 1 kus;
  • cibule - 1 kus;
  • brambory - 4 ks;
  • konzervované červené fazole - 150 g;
  • pasta - 70 g;
  • cukr - špetka;
  • ocot - 10 ml.

Příprava

  1. Maso vařte, nakrájejte a vraťte se do vývaru.
  2. Pošlete brambory pro něj.
  3. Mrkev a cibule se smažou.
  4. Zelí kotleta, přidejte do zeleniny.
  5. Červená řepa s těstovinami, cukrem a octem, vstupte do borščů.
  6. Přidejte červené fazole.
  7. Borsch s červenými fazolemi vyjměte z desky po 5 minutách.

Borsch s fazolemi bez masa

Borsch s fazolemi

Borsch s fazolemi je recept, díky němuž můžete dosáhnout chuti od různých produktů. Hrstka fazolí a jednoduché zeleniny může změnit obvyklé vnímání bohatého jídla s masem a slaninou, lehkou stravou horkou, schopnou bez ohledu na sezónu, prosím, studené nebo horké servírování.

Složení:

  • fazole - 150 g;
  • brambory - 6 ks;
  • zelí - 150 g;
  • rajčata - 3 kusy;
  • sladká paprika - 1 kus;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Vařte brambory 10 minut.
  2. Přidejte zelí.
  3. Cibule, mrkev, papriky a rajčata vyhozené.
  4. Veškerá kombinace a zkažení borsch stravy s fazolemi 5 minut.

Borsch se šprotkem v rajčatách a fazolích

Borsch se šprotkem v rajčatách a fazolích

Borsch se šprotkou a fazolemi - originální recept pro ty, kteří chtějí dieta nabídnout s užitečným a výživným jídlem bez účasti masných komponent. Neobvyklé pokrmy jsou oblíbené v dnech vykládání a vykládání, což má velkou výhodu - vysoký obsah bílkovin, který je při změně ročních období nezbytný pro tělo.

Složení:

  • šproty v rajčatové omáčce - 450 g;
  • řepa - 1 ks;
  • fazole - 150 g;
  • brambory - 5 ks;
  • pepř - 1 kus;
  • zelí - 150 g.

Příprava

  1. K vařené fazole přidat brambory, po 5 minut - řepa.
  2. Položte zelí a pepř.
  3. Mírně vaříme šprota a vyjmeme z bóru na talíři s fazolemi.

Borsch se zelím a fazolemi

Borsch se zelím a fazolemi

Borsch se zelím a fazole - mísa, která může nahradit plnou večeři, vzhledem k jejímu mnohozložkovému a užitečnému složení. Hlavní výhodou je kyselé zelí, které je finančně dostupnější než mladé a překonává poslední rezervu vitamínů. Výživný a výživný horký má mnoho verzí, ale nejznámější je na kuřecí vývar.

Složení:

  • fazole - 80 g;
  • kysané zelí - 250 g;
  • vývar - 2,5 litru;
  • mrkev - 1 kus;
  • pasta - 55 g;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Fazole vaří, vstoupí do vývaru.
  2. Mrkev a cibule smažte s těstovinami a zelím. Nalijte 200 ml vody a nechte 7 minut vařit.
  3. Přidejte směs a vařte borsch s fazolemi dalších 5 minut.

Borsch s houbami a fazolemi - recept

Borsch s houbami a fazolemi - recept

Borsch s houbami a fazole - výživný pokrm, dokonale přizpůsobený "masové" povaze boršce. Hlavní složky - houby a fazole jsou bohaté na rostlinné bílkoviny a proto hodnou náhražku za tradiční složku bez ztráty chuti. Technologie přípravy je v souladu s klasickou formulací a vše je k dispozici.

Složení:

  • sušené houby - 65 g;
  • zelí - 250 g;
  • brambory - 2 kusy;
  • cibule - 1 kus;
  • řepa - 1 ks;
  • mrkev - 1 kus;
  • fazole - 150 g;
  • rajčatová pasta - 50 g.

Příprava

  1. Namočená fazole vaří 30 minut.
  2. Přidejte celé brambory.
  3. Sušené houby naplněné vodou.
  4. Řepa, mrkev a cibule smažte s pastou.
  5. Brambory rastolkite, přidejte zelí, smažte a houby.
  6. Vařte 15 minut.

Polná polévka s fazolemi - recept

Polná polévka s fazolemi - recept

Poštovní boršč s konzervovanými fazolemi je správné a zdravé pokrmy, díky němuž můžete zrychlit a užít si jídlo. V době půstu chcete rychle a chutně doplnit ztrátu vitamínů a tento recept zcela odpovídá tomu, co chcete. Občerstvená fazole zrychlí čas a podporuje bílkoviny.

Složení:

  • konzervované fazole - 200 g;
  • brambory - 2 kusy;
  • řepa - 1 ks;
  • zelí - 250 g;
  • rajčatová pasta - 50 g;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Brambory nalijte do vody.
  2. Přidejte po 10 minutách zelí.
  3. Řepa a cibule smažte s těstovinami, umístěte na borsch.
  4. Potom pošlete fazole a vypněte po 10 minutách.

Borsch s fazolemi v mnohotvárném

Borsch s fazolemi

Borsch s fazolemi a masem je ideální a užitečná volba, vytvořená pro mnohočetné. V tom bude fazole získávat jemnou, jemnou strukturu a nasáká vůni sousedních ingrediencí a maso si udrží svou šťavnatost a dá kuchařovi vývar. Pomalý, touha v moderním stroji zaručuje vysoce kvalitní pokrm.

Složení:

  • fazole - 150 g;
  • řepa - 2 ks;
  • cibule -1 ks;
  • mrkev - 1 kus;
  • pasta - 50 g;
  • hovězí maso - 250 g;
  • zelí - 150 g;
  • olej - 40 ml;
  • voda - 3 litry.

Příprava

  1. Maso, cibule a mrkev se smažou na "Pečení".
  2. Přidejte těstoviny a řepu.
  3. Vložte namočené fazole a zelí, nalijte do vody.
  4. Vařte v režimu "Polévka" po dobu 2 hodin.