Všichni pravděpodobně víme chuť borůvkových bonbónů z dětství. Bobule, ze které si zapůjčily chuť na výrobu sladkostí, se nazývá "severní citron" na severních polokoulích Země, tady to nazýváme dýně.
Lidé často nerozumějí, proč čínské dýně na hubnutí (goji berry), přivezené ze vzdálených zemí, se těší velké popularitě mezi našimi krajany a říká: "Co je pro nás ještě horší?". Teď se to pokusíme vyřešit.
Mnozí věří, že dýně a goji bobule nic jiného od sebe. Toto stanovisko je nesprávné. Ano, oba rostou v trnitých křoví, jejichž větve jsou omítnuty s podlouhlými červenými bobulemi, ale to nejsou všechny definující znaky.
Oba berry a goji bobule jsou velmi kyselé, zatímco borůvka má citrusovou chuť, na rozdíl od svého tibetského protějšku. Dokonce i kdybyste zkusili nejprve jedno bobule a potom druhou, bude velmi obtížné je zaměnit.
Vnější rozdíly z dýně z goji bobulí jsou vidět jen na obličeji. Na křovinách čínského ovoce rostou podlouhlé listy, fialové květy a červeno-oranžové ovoce a více se podobají tvaru žárovky. Na křovinách z borůvky rostou oválné listy, žluté květy a malé jasně červené nebo červenohnědé ovoce, které mají protáhlý tvar. Kromě toho dýně může přinést ovoce, nebo dokonce bílé plody, které nevypadají jako goji.
Vlastnosti berberské a goji bobule jsou také různé. Oba jsou nízkokalorické potraviny a jsou skvělé pro stravu a sportovní výživu. Borůvka není bohatá na bílkoviny a tuky, ale má spoustu sacharidů, mikro a makroekonomických prvků a vitamínů. A v goji berry hodně bílkovin a kyseliny askorbové.
Chcete-li posílit své zdraví, můžete použít nejen ovoce borůvky, ale také všechny ostatní části křoví. Odvar kůry pomáhá zastavit krvácení, zmírnit bolesti žen během menstruace, jsou léčeni u lidí s onemocněním jater a žlučníku. A s hypertenzí dobře pomoct nápoje z stonků a listů.
O blahodárných vlastnostech bobulovin byl v dávných dobách znám. Listy a stonky keřů obsahují mnoho glykosidů, přírodních antiseptik, flavonoidů, alkaloidů, kyseliny jablečné a vitamínů C, K, A.
Zralé drobné ovoce obsahují beta-karoten, organické kyseliny, mnohé vitamín C . Červené bobule pomáhají posilovat kardiovaskulární systém, vyčistí tělo toxinů, toxinů, těžkých kovů, solí a lékařů předepisují je na diabetes, jako zdroj vitamínů a prostředky ke snížení hladiny cukru v krvi.
Barber hubnutíMnoho, kteří chtějí zhubnout, zahrnují ve své stravě ovoce a infuze z listů borůvky. 100 gramů bobulí obsahuje tolik kalorií než 1 polévková lžíce cukru, takže jsou skvělé pro nízkokalorické diety.
Chcete-li zhubnout s pomocí berberry berries může jen Pokud je nepoužíváte pro snacking. A kvůli velkému množství snadno stravitelných sacharidů, dokonce i jíst celé sklenici bobulí, pocit hladu se může vrátit během půl hodiny. Nejlepší je jen jíst jahody nebo vařit ovocný kompot, který dá tělu několik kalorií a naplní žaludek.
V nezralé formě berberry berries je kontraindikováno používat kategoricky, jsou jedovaté. Lidé, kteří trpí alergií, hypertenzí, gastritidou s vysokou kyselostí, zánětem sliznic, stejně jako těhotnými ženami, aby jedli hodně ovoce a pití tinktury bez doporučení lékaře, se nedoporučují.