Potraviny Dezerty

Cherry Bagels

Cherry bagels - nádherné pečivo, které i v zimě vám připomene teplé letní dny a naplní dům lahodnou vůní.

Třešeň z tvarohu

Složení:

  • nízkotučný tvaroh - 250 g;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • cukr - 100 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 350 g;
  • prášek do pečiva - 15 g;
  • třešeň

Příprava

In tvaroh nalijte cukr, rozlomte vejce, vložte olej, prášek do pečiva a dobře promíchejte. Postupně přidejte prosívanou mouku, hněteme elastické těsto, nasaďte ji do tanečního sálu, zabalte do plastické hmoty a dejte ji do chladničky po dobu 1 hodiny.

Dále rozdělíme na 2 stejné části, vložíme je do kulatého dortu, rozdělíme diagonálně na 8 segmentů a rozšiřujeme náplň - třešeň ve vlastní šťávě - na širokou část trojúhelníků. Zmáčkneme stejné bagety, zabalíme bobule dovnitř. Naplňte pečicí tác s máslem, rozetřete na něj chléb a pečte koláče s třešněmi bez kvasnic, dokud nehustíte v peci ohřáté na 180 stupňů asi 20 minut.

Recept na sendviče s třešněmi

Složení:

  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • mouka - 2 polévkové lžíce;
  • margarín - 100 g;
  • škorice - špetka;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce.

Pro plnění:

  • cukr - 10 lžiček;
  • zmrazené čokoládové třešně - 100 g

Příprava

Takže pro vaření pískové válce s třešněmi, zakysaná smetana je kombinována s změkčeným margarínem, nalijte cukr, mouku, skořici a prášek do pečiva. Pak hněte homogenní těsto a nechte jej 20 minut na chladném místě k odpočinku. Poté je rozdělíme na 3 části, vložíme každý do tenkého kruhu a diagonálně jej rozřezáme na 8 částí. Dále položte malé třešně, posypeme jahody s cukrem a cestojte s bagelem. Pečeme buchty na 180 stupňů po dobu asi 20 minut, až do zlatohnědého.

Cherry Yeast Bagels

Složení:

  • mléko - 2 t;
  • vejce - 2 ks;
  • čerstvé kvasnice - 50 g;
  • cukr - 0,5 st.;
  • máslo - 100 g;
  • mouka - 4 polévkové lžíce;
  • třešeň ve vlastní šťávě - 1 l;
  • vejce - pro mazání.
jak vyrobit třešňové bagely

Příprava

Podívejme se na další možnost, jak vyrobit třešňové bagely. V misce vylijeme cukr, dáme droždí a hněteme dobře. Pak vylijte teplé mléko, rozlomte vejce, přidejte mouku a hnětete těsto. Pak ho nechte asi hodinu na teplém místě, pak jej přetočte do tenkého kruhu a diagonálně jej rozetřete na 10 segmentů. Nyní rozložte konzervované třešně, předem vypustte džus a obalte těsto v bagelkách. Mazte ​​buchty s rozbitým vejcem, posypeme cukrem a pečeme asi 20 minut v horké troubě.