Dětský tvarohový hrnec - recept
Správně vařené tvarohový tvaroh - je to nádherně chutná a zdravá pochoutka, kterou děti velmi milují. Může být vyroben z dýně, krupice, rýže, pohankové nebo pšeničné krupice; přidejte práškový cukr nebo jednoduše nasypete jam nebo med. Obsahuje mnoho živin a vitamínů. Podívejme se s vámi na krátký pohled, jak dělat dětský chutný tvarohový sýr.
Dětská kotletka s pohankou s pohankou
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- pohánka - 300 g;
- máslo - 100 g;
- Mléko - 0,5 litru;
- voda - 1 kus;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mleté krekry;
- mletá skořice - na chuť.
Příprava
Nejprve trochu smažte na pohanou pohankovou pánvi. Poté jej nalijte do vroucí vody, smažte sůl, máslo a ochutnejte na nízkém ohni, dokud se obilniny nezvětří. Poté naléváme mléko na pohanku a jakmile se kaše ztuhne, ochlaďte ho. V tuto chvíli se odděleně promíchejte tvaroh s vejci, cukrem a mletou skořicí. Přidejte tam pohanku a promícháme. Omezte talíř s rostlinným olejem, posypeme strouhankami a pečeme v troubě asi 15-20 minut.
Chléb sýrový kastrol pro děti s těstovinami
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- malé těstoviny - 150 g;
- vejce - 4 kusy;
- máslo - 1,5 lžíce. lžíce;
- cukr - 100 g;
- zakysaná smetana - 0,5 položek;
- sůl - špetka.
Příprava
Za prvé, vezměte těstoviny a vařte je, dokud nejsou ve slané vodě. Pak se položíme na cedidlo a necháme tekutiny úplně vyčerpat. Poté přidejte kousek másla, ochlaďte a nalijte zbité vejce. Samostatně rozemletý tvaroh s cukrem, zbývajícími vejci a zakysanou smetanou. Výsledná hmotnost je rozložena ve vrstvách, střídající se s těstovinami. Osušte povrch kastrolu s vejcem, posypeme roztaveným máslem a pečeme v troubě po dobu 15 - 20 minut. Hotová tvarohová polévka s kysanou smetanou a podáváme dítěti na stole!
Dětský tvarohový koláč s ovocem
Složení:
- tvaroh - 1 kg;
- vejce - 2 kusy;
- manga - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- jablko - 2 kusy;
- sušené meruňky - 200 g;
- hrozinky - 200 g;
- máslo - 1 čajová lžička.
Příprava
Nejprve se míste tvaroh a vajíčka v jedné misce, postupně přidáme mouku, cukr a hodíme špetku soli na chuť. Pak do těsta přidejte parmice rozeté, důkladně promícháme a rozdělíme na dvě stejné části. Namažte velkou plochou misku s máslem, lehce posypeme semolinou a rovnoměrně rozemleteme vařenou první polovinu těsta. Jablka se umyjí, oloupou, nakrájí se na tenké kruhy a rozšiřují se na vrstvu těsta. Zhora pokryjeme všechny sušené meruňky, doplníme těmito těstami, zhora posypeme mletou skořicí nebo vanilkou podle chuti. Kastról pošleme v horké troubě a necháme tam 15-20 minut, dokud nehneme.
Dětská kotletka s tvarohem s koláčky
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- vejce - 2 kusy;
- cookies - 150 g;
- cukr - 50 g;
- sušené meruňky - 0,5 st.;
- škrob - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
Příprava
Pečlivě nakrájíme cookies na kusy středních velikostí. Pak odděleně dobře vajíčka s cukrem do husté pěny. Postupně rozšiřte tvaroh, nalijte škrob a prášek do pečiva. Ve výsledné hmotě přidejte nakrájené sušenky, sušené meruňky a položte je v mastné formě. Vyrovnejte horní část nádoby a po 30 minut pošlete do horké trouby, zahřáté na 180 stupňů. Hotová dětská pochoutka se podává na stole pro čaj, zaléváním s jahodami z bobulí. Kastrol se ukáže poměrně vysoko v kaloriích a velmi uspokojující!