Šípy česneku na zimu - recept na vaření je jednoduchý a přístupný všem. Obrobky můžete ukládat jednoduše v chladničce, ve sklepě, v skladu nebo dokonce i v mrazáku. A v zimě je můžete otevřít v létě s charakteristickým aromatickým jídlem.

Co dělat z českých střelců na zimu?

Předkolí ze šipek z česneku na zimu - skutečný nález v chladné sezóně, otevření, které okamžitě vdechuje vůni léta. Ne každý ví, že střelec je vynikající adžika, kaviár, lecho. V marinované podobě mají velkou chuť, ale aby to všechno fungovalo, musíte znát nějaké tajemství. Následující doporučení pomohou dokonale zvládnout tento úkol.

  1. Recepty na vaření české šípy pro zimu jsou jednoduché a bez potíží. Záběry by měly mít tmavě zelenou barvu.
  2. Suroviny pro obrobky se nejlépe umyjí v cedníku pod tekoucí vodou.
  3. Pokud chcete získat jednotnou hmotnost šípů, pak bude jedna masová mlýnka komplikovaná. Je lepší je brousit v mísiči, pak se hmota bude hladká a bez vláken.

Jak si na zimu vybírat šípy česneku?

Jak si na zimu vyndat šípy česneku

Recept na moření českých střelců na zimu je tak jednoduchý, že i ten, kdo se poprvé rozhodne podrobně seznámit s detaily zachování, se s touto úlohou bude moci vyrovnat. Krása tohoto obrobku spočívá v tom, že ho lze skladovat až do samého jara, dokonce iv podmínkách městského bytu. A to je velmi výhodné, protože sklep není vůbec.

Složení:

  • šípy česneku;
  • voda - 1 litr;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • octová esence - 1 čajová lžička;
  • bobkový list;
  • sůl - 40 g;
  • pepřový hrášek.

Příprava

  1. V sterilizovaných polovičních plechovkách házet 5-6 ks vonných pepřů a bobkového listu.
  2. Pečlivě položte umyté cesnakové šípy a nalijte vroucí vodu.
  3. Po 3 minutách vypusťte a pak vypusťte vodu do pánve, přidejte sůl, cukr, ocot a po varu s přijatými tekutými přísavkami.
  4. Dále se skleněné nádoby sterilizují asi 3 až 4 minuty ve vodní lázni, srolovaly se a poslaly k uskladnění.

Cesnak ruce na zimu přes maso bruska

Cesnak ruce na zimu přes maso bruska

Jídla českého střelce pro zimu mají jeden pěkný rys - jsou připraveny velmi rychle, ale ukázaly se být voňavé a chutné. Těstoviny, jejichž recept je uveden níže, můžete ještě vařit asi 10 minut, míchat, a pak nalít přes sklenice a role. Poté může být obrobek uložen a umístěn pouze v komoře.

Složení:

  • cesnakové šípy - 1 kg;
  • pepř, mletý koriandr - 1 čajová lžička;
  • rostlinný olej - 5 lžící. lžíce;
  • sůl - 25 g.

Příprava

  1. Štěpky česneku jsou zkroucené v mlýnku na maso nebo mixéru.
  2. Přidejte koření, sůl, máslo a dobře promíchejte.
  3. Výslednou hmotu umístěte do čistých, hermeticky uzavřených plechovek.
  4. Těstoviny z českých šípů pro zimu jsou uchovávány v chladu.

Cesnaková šipka pro zimní koření

česnek koření pro zimu

Koření s česnekovými hřebíky pro zimu je skutečnou hůlkou. Můžete jej přidat do vařených brambor. Můžete jej použít jako marinát pro maso. S rybami to také jde dobře. Koření se ukáže být velmi ostré, proto se používá velmi ekonomicky. Ze specifikovaného množství složek se objeví 4 pololitrové sklenice aromatické směsi.

Složení:

  • cesnakové šípy - 1 kg;
  • angrešt - 1 kg;
  • greeny kopru a koriandru - 50 g;
  • sůl - 1,5 lžíce. lžíce;
  • olej - 100 ml.

Příprava

  1. Šípy česneku a egreše procházejí mlýnkem na maso a pak se rozemelou v mixéru.
  2. Ve výsledné hmotě přidáme sůl, drcené greeny a olej.
  3. Rozetřete koření na sklenice, zakryjte víčky a uchovávejte v chladu.

Lecho z českých šípů na zimu

Lecho z českých šípů na zimu

Šipky česneku na zimu, recept na vaření, který je prezentován později - je výborným doplňkem vařené brambory a další pokrmy. Dusené ruce jsou velmi jemné. Připomínají si fazole. Při ochlazení dochází k poklesu chuti česneku a výrobek se stává příjemnějším, ale zůstává voňavý.

Složení:

  • cesnakové šípy - 1 kg;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • rajče - 1 kg;
  • voda 250 ml;
  • olej - 50 ml;
  • sůl, černá mletá paprika.

Příprava

  1. Šneky česneku nakrájené na plátky.
  2. V pánvi otepte olej, přidejte šipky, lehce smažte, nalijte do vody a dušte asi 10 minut.
  3. Rajčata jsou plnena vroucí vodou, odloupána, nakrájena na náhodné kusy a přidána do pánve k šípům.
  4. Vše je slané, pepřeno na chuť a zhaslo po dobu 5 minut.
  5. Pak přidejte drcený česnek a vaříme dalších 5 minut.
  6. Cesnakové šípy v rajčatech na zimu leželo na sterilizovaných nádobách, zrolovalo se, obrátilo se a nechalo se do chlazení.
  7. Tyto polotovary uchovávejte v chladu.

Adjika z českých šípů na zimu

Adjika z českých šípů na zimu

Česneková Arrowhead omáčka pro zimu - to je skutečná hlína s vitamíny a dalšími užitečnými látkami, protože produkty nejsou tepelně ošetřeny. Olej na polotovary je lepší používat rafinované, aby se nepřerušila vůně česneku. Je-li to žádoucí, rajčata mohou být přidána do adjiky. Příliš to bude velmi chutné.

Složení:

  • cesnakové šípy - 1 kg;
  • Bulharská červená paprika - 1 kg;
  • sůl.

Příprava

  1. Cesnakové ruce spolu se sladkou pepřou procházejí mlýnem na maso.
  2. Výsledná směs se osoleje, popřípadě se přidá olej, míchá se a uchovává se v chladničce pro skladování.

Kaviár z česnekových šípů - recept na zimu

Kaviár z česnekových šípů - recept na zimu

Šipky česneku na zimu, jednoduchý recept, který je uveden níže, jsou neuvěřitelně chutné a aromatické. Pokud nemáte rajčatový džus po ruce, můžete bezpečně použít rajčatovou pastu. Ale pak se nejdříve musí ředit vodou. Množství cukru, soli a octa lze měnit v závislosti na osobních preferencích chuti.

Složení:

  • česnek a cibule ruce - každý 1 kg;
  • rajčatová šťáva - 1 sklo;
  • sůl - 1 čajová lžička;
  • cukr - 2 lžičky.
  • ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • oleje.

Příprava

  1. Cesnak a cibule se šíří do podlouhlých kusů a smaží se do pánve, dokud nezmění barvu.
  2. Pour rajčata, sůl, cukr.
  3. Maso ovajte asi 20 minut.
  4. Pak pomocí ponořeného mixéru jsou oškrábány.
  5. Na konci vylijte ocet - připraveno je občerstvení ze šneků česneku na zimu.
  6. Dejte hmotu na sterilizované nádoby a víčko.

Cesnakové šipky s olejem na zimu

Cesnakové šipky s olejem na zimu

Šípy česneku na zimu, zmrazené v oleji - je neobvykle chutné a originální. Pikantní máslo přinese neobvyklou pikantní chuť pokrmů z vařených brambor a dalších potravin. Může se jednoduše rozložit na chléb a vychutnat si neobvyklou chuť. Ale aby se skořápka opravdu lahodila, potřebujete pouze olej s vysokou kvalitou.

Složení:

  • máslo - 200 g;
  • česnek šípy rozdrcené - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Olej je změkčen při pokojové teplotě.
  2. Přidejte do něj špinavé česne šipky a hněte ho vidličkou.
  3. Umístěte hmotu na fólii ve formě uzenin, otočte a omotávejte špičky.
  4. Zasuňte obrobek do mrazničky.

Česnek má ruce v korejštině na zimu

Česnek má ruce v korejštině na zimu

Recept na český střelec v korejštině pro zimu je velmi jednoduché a cenově dostupné. Můžete podávat takový přípravek se smaženými nebo pečenými masami, vařenými brambory. A je to skvělé občerstvení pro teplé nápoje. Když podáváte jídlo podle libosti, můžete si roztrhnout se sezamovými semeny. Pak bude obrázek dokončen!

Složení:

  • cesnakové šípy - 3 svazky;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • ocot - 1 čajová lžička;
  • cukr - ½ lžičky;
  • vavřínový list - 4 ks;
  • koření pro mrkev v korejštině - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl;
  • rostlinný olej.

Příprava

  1. Šipky jsou nakrájeny na kusy o délce 4-5 cm a smaženy, dokud nejsou změkčené.
  2. Přidejte cukr, bobkový list, koření, ocot, sůl.
  3. Výsledná hmota se zahřeje, míchá a počká, až se omáčka ztuhne.
  4. Přidejte drcený česnek, promíchejte a položte na sklenice a zakryjte víčky.
  5. Obrobek udržujte v chladu.

Jak zmrazit česnekové šípy na zimu?

Jak zmrazit česnekové šipky na zimu

Zmrazení českých střelců na zimu je další způsob přípravy tohoto užitečného produktu pro budoucí použití. To je vhodné udělat v malých silikonových formách pro koláče nebo sladkosti. Z nich je obrobek výborně vytažen. A v zimě můžete házet takovou postavu na brambory nebo polévku a pokrm bude hrát s novými vkusy.

Složení:

  • šipky - 500 g;
  • olivový olej - 50 g;
  • sůl - 1 čajovou lžičku.

Příprava

  1. Cesnakové ruce se skrývají, nalijte do oleje, sůl.
  2. Nalijte ji do malých forem a vložte do mrazničky, dokud nezmrazí.