"Turtle" salát s kuřecím masem a vlašskými ořechy
Salát "Turtle" s kuřecím masem a vlašskými ořechy patří do kategorie pokrmů, které mají originální a krásný vzhled. Může to být skutečná ozdoba nejen dospělého stolu, ale také dětské dovolené. Neobyčejná kombinace ingrediencí potěší a ohromí vaše hosty. Nabízíme Vám recept na salát "Turtle".
"Turtle" salát s vlašskými ořechy a slivky
Složení:
- kuřecí prsa - 600 g;
- majonéza - 200 ml;
- žárovka - 1 kus;
- vlašské ořechy -100 g;
- salát je zelený;
- sýr - 100 g;
- jablko - 1 g;
- švestky - 100 g;
- vařené vejce - 4 ks.
Příprava
Žárovka je vyčištěna, rozdrcena v kostkách, nalije se vařící vodou a nechá se na pár minut, aby se zbavila hořkosti, a pak opláchněte studenou vodou.
Švestky se umyjí a namočí. Kuřecí prsa vařte, ochlaďte a nakrájíme na malé kousky. Vejce jsou vyčištěny, rozděleny na bílkoviny a žloutenky a my je rozdrtíme odděleně. Rovněž rozemleté rafinované zelené jablko a sýr a nasekané švestek nakrájíme na malé kousky.
Na rovnou misku rozšiřujeme listy salátu, trochu kuře, oblečené do majonézy a tvoříme kufr. Posypeme cibulí, vejcem a jablkem. Potom rovnoměrně rozdělíme druhou polovinu kuřat a posypeme žloutkem. Švestky rozložíme nahoře a konečnou vrstvou je strouhaný sýr.
Želvovina je vyrobena z opečených vlašských ořechů, oloupaných z filmu a tlama je vyrobena pomocí vajec a kousky oliv. Místo očních pánví můžete použít karafiátové pupeny.
No, to je všechno, originální jídlo je připraveno a můžete hosty překvapit svou kulinářskou schopností.
"Turtle" salát s kuřecím masem a houbami
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- čerstvé žampiony - 200 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- žárovka - 2 kusy;
- čerstvé zeleniny;
- majonéza 150 ml;
- olivy - 5 ks.
Příprava
Řekneme vám ještě jednu cestu, jak připravit salát "Turtle".
Kuřecí prsa vařte 30 minut, ochlaďte a jemně nakrájejte. Žárovka je několik minut vyčištěna a zasypána a pak přidána nakrájené houby a zeleninu pod víkem smažte až do zlacení. Sýr a oloupaná vařená vejce jsou rozdrcena jednotlivě na struhadle a vlašské ořechy jsou mleté v mixéru.
Nyní pokračujte v sestavování našeho salátu: na rovnou misku rozložíme salátové listy, pak - kuřecí maso a posypeme malým množstvím ořechů. Rozštěpte všechny tenké vrstvy majonézy a rozdělte houby cibulí. Dále přichází strouhaný sýr, vejce a majonéza. Horní posypeme zbývajícími ořechy, z želvy vyděláme želvu a labky - z oliv.
Salát s kuřecím hroznem a vlašskými ořechy
Složení:
- čerstvé žampiony - 300 g;
- vlašské ořechy - 200 kusů;
- vejce - 6 kusů;
- sýr - 200 g;
- majonéza - na chuť;
- zakysaná smetana;
- zelené hrozny.
Příprava
Chcete-li připravit tento originální salát, připravte nejprve všechny ingredience. Kuřecí filet se zpracovává a vaří až do vaření ve slané vodě. Potom nakrájíme maso na malé plátky a rozdělíme na vlákna. Houby se omyjí, jemně naseknou nůžem a smažou se smetanovým máslem, dokud nejsou vařené. Nukleoly vlašských ořechů se opečou na odděleném suchém 
pánve na smažení. Vajíčka se vaří až do vaření.
Dále začneme rozkládat všechny produkty ve vrstvách, promazyvat každou omáčku, připravenou ze zakysané smetany a majonézy.
Takže, vezměte příjemné jídlo, zakryjte listy salátu a rozdělte vrstvu kuřecího masa. Dále pokryjte povrch smaženými houbami, posypeme hojně drcenými ořechy a protřete vejce a sýr. Vyzdobíme salát s hrozny, tvořícím "shell" želvy a my servírujeme na stůl.