Marshmallow je chutná a současně zdravá delikatesa, jak ji známe dnes, marshmallow byl vytvořen ve Francii, kde získal své jméno, které se označuje jako lehký vánek. Tento vzdušný dezert je chutný jak pro děti, tak i pro dospělé, a pravděpodobně každý má zájem o to, co je vyrobeno z marshmallow, že je tak něžná a chutná.
Tento produkt obsahuje poměrně různé živiny, zejména pokud jde o minerály, to je: železo, vápník, draslík, sodík, hořčíku fosfor.
Složení marshmallow je vyplněno mono - a disacharidy, popel, škrob, organické kyseliny, dietní vláknina, vitamín B2 a PP. Marshmallow neobsahuje tuky, bílkoviny jsou pouze 0,8 g, ale uhlohydráty jsou 79,8 g, tedy obsah kalorií rovný 326 kcal na 100 g
Pro výrobu marshmallow se běžně používá ovocné pyré, cukr, přírodní zahušťovadla a bílkoviny.
Hlavně díky přírodním zahušťovadlům, které tvoří tuto pochoutku, jako je pektin a agar-agar, marshmallow má své vlastní prospěšné vlastnosti:
Přes všechny léčebné vlastnosti marshmallow, může přinést tělo a poškození:
Tento dezert, který se prodává v obchodě, se pravděpodobně nedá nazvat výrobkem, který je vhodný pro stálé používání ve stravě, protože tam je cukr v marshmallow, a ne málo.
No, pokud mluvíme o klasickém marshmallow, a lépe uvařen doma, pak tohle delikatesu již umožňují lékaři, dokonce i nemocní. diabetes mellitus . Proto v průběhu stravy tento výrobek vůbec nepoškozuje postavu, samozřejmě, pokud se s ním nedostanete. Pokud mluvíme o tom, kolik marshmallow může být za den, pak stačí 2-3 kusy takové dietní delikatesy.