Zázvor je kořenová zelenina, která přišla k nám z asijských zemí. V Thajsku, Číně, Koreji a Japonsku se používají při přípravě různých pokrmů. Tam je milován svým jasným, pikantním, ostrým a výjimečným vkusem, stejně jako jeho nádherné léčebné vlastnosti. Nyní jeho popularita výrazně vzrostla na západě. Naštěstí je velmi snadné koupit. Mnoho lidí si myslí, že si můžete koupit zázvor pouze v lékárně nebo ve specializovaném obchodě, ale není.
Čerstvé kořen zázvoru je krásně udržován v chladném prostředí, i když jej čas od času odříznete. Najděte ji na prodej - není problém, zejména ve velkých městech.
Právě první místo na zázvor je trh. V odděleních se zeleninou a ovocem můžete vidět krabici se světle hnědými kořeny bizarních forem - to je zázvor. Neuchovávejte je příliš mnoho - stráví se velmi ekonomicky a na začátku si můžete vzít jen 1-2 kořenová zelenina. Vše závisí na tom, jak se rozhodnete ji používat - je to dost trochu čaje, ale pokud se rozhodnete vařit marinovaný zázvor, budete potřebovat více surovin.
Pokud jsou v blízkosti vašeho domu malé stany s ovocem a zeleninou, má smysl podívat se na ně. Navzdory skutečnosti, že zázvor je zvláštní produkt, díky svému vynikajícímu dlouhodobému skladování ho mnoho obchodníků přidává do sortimentu. Během skladování šetří v plné míře všechny jeho úžasně užitečné vlastnosti, takže se nemusíte bát, že narazíte na příliš staré ovoce. Pamatujte, že je normálně poměrně lehký, pružný, s jasnými liniemi, bez ostrosti. Kořen tohoto druhu může být bezpečně zakoupen a používán při přípravě jídel a nápojů.
Moderní supermarkety se snaží co nejvíce rozšířit rozsah, takže můžete hledat kořen zázvoru v oddělení ovoce a zeleniny, pokud nemáte čas jít na trh nebo hledat obchod s příslušným rozsahem.
Samozřejmě máte vždy možnost objednat zázvor z internetového obchodu. V takovém případě se zboží nemůžete předem podívat, takže byste měli objednávat pouze na ověřených místech, abyste se nestali oběťmi podvodníků.
Někdy najdete suché zázvorové laloky - ale je to velmi vzácný výrobek. Je mnohem snadnější vařit doma, jemně nakrájet kořen a uschnout v mírně otevřené troubě při 50 stupních po dobu 2 hodin. Poté je oheň snížen o polovinu a zázvor je vysušen, dokud není připraven. V tomto formuláři je uložen pouze 7-10 dní, ale je výhodnější vzít si s sebou (například do práce nebo na výlet).
Chcete-li získat domácí koření, mletý sušené zázvor v mixéru. Nicméně můžete získat zázvorový prášek bez tolika hodin práce - prostě jděte do jakéhokoli obchodu, kde je oddělení s kořením a kořením, a vyberte si tašku označenou jako "Ground Ginger". Takže velice usnadňujete svůj úkol.
Někteří lidé, kteří tuto otázku zcela nerozuměli, se domnívají, že je možné koupit zázvoru na hubnutí pouze ve specializovaných místech nebo v internetových obchodech, neboť to nevyžaduje ani zvláštní druh, ani speciální přípravu. Ve skutečnosti lze nejčastěji použít ke snížení hmotnosti. zázvor koupil v supermarketu nebo na trhu.
Čerstvý zázvor je považován za účinnější, ale vždy můžete použít jak suchý, tak mletý zázvor. Tuto přídavnou metodu hubnutí, jako je zázvor, poměrně snadno a bez vážných finančních investic, můžete vyzkoušet.
Pokud mluvíme o speciálních výrobcích pro hubnutí se zázvorem, pak nejčastěji jde o zelenou kávu s zázvorem nebo různými zázvorovými čajovkami, které lze snadno zakoupit v internetových obchodech: