Cibule byla používána k léčbě mnoha nemocí od starověku, a léčitelé z dávných časů mu dali zásluhy a podrobně popisovali jeho léčivé vlastnosti. Terapeutický účinek se dosáhne jedinečným složením složek, včetně komponent vitaminu, které jsou součástí cibule.
Jaké komponenty se nacházejí v cibulích? Kompozice cibule je rozmanitá v jeho složkách. Obsahuje:
- Komplexní stopové prvky, jako je draslík, sodík, hořčík, vápník, fosfor , síra. A prioritou je draslík, který má příznivý vliv na stav kardiovaskulárního systému. Jeho obsah ve 100 g produktu dosahuje 175 mg.
- Proteiny, tuky, uhlohydráty se nacházejí v hlavicích cibule. Současně tvoří velkou část.
- V cibulích jsou voda, vlákniny a cukry ve formě poly- a monosacharidů, ačkoli v malých množstvích, stejně jako esenciální oleje a phytoncides.
Aby byla zajištěna užitečnost této zeleniny, musíme vědět, jaké vitamíny v cibuli:
- Cibule obsahují téměř celý komplex vitaminů skupiny B, které ovlivňují fungování všech tělesných systémů a zejména nervového systému.
- Stanovením účinných léčebných vlastností této rostlinné kultury je třeba pochopit, které vitamíny obsahují cibule v největším množství. Studie zjistily, že obsahuje vitamín C - Silný antioxidant a boj proti virům a škodlivým mikroorganizmům. Podle obsahu cibule zaujímá jedno z předních míst.
- Vitamín E, nalezený v cibuli, má pozitivní vliv na zachování mládí těla, zabraňuje předčasnému stárnutí.
Co je užitečná cibule? Cibule mají mnoho užitečných vlastností, jejichž tvorba zajišťují vitamíny v cibuli:
- jeho použití zvyšuje a posiluje imunitní systém;
- účinně bojuje proti nachlazení a infekčním chorobám různých původů;
- pomáhá normalizovat krevní tlak, posiluje kapiláry a snižuje riziko tvorby krevních sraženin;
- přispívá k čištění a zlepšení složení krve.
Mnoho lidí si jako smaženou cibulí, ačkoli často přemýšlel, zda obsah vitamínů v smažené cibuli není snížena. Studie ukázaly, že nejen množství vitamínů se nezmenšuje, ale také vlastnosti karotenu na vitamín A, které zlepšují stav zraku a sliznic. To znamená, že cibule jsou užitečné v jakékoli formě.