Jaké vitamíny jsou v borůvkách?
Borůvky rostou v mnoha částech severní polokoule, obvykle blíže k severu. Vitamíny, které obsahují toto bobule, jsou rozmanité a mají různé vlastnosti.
Jaké vitamíny a stopové prvky v borůvkách?
- Vitamin C a vápník . Borůvka obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů, ale jeho obsah vitaminu C a vápníku přesahuje zbytek. Takže na 100 gramů bobulí odpovídá 16 mg každého z těchto prvků. Vitamin C a vápník je pro člověka nezbytné pro posílení těla jako celku a jeho jednotlivých částí - zubů, šlach a cévního systému. Vápník je také hlavním stavebním kamenem pro formování a posílení kosterního systému. Vitamín C je nezbytný pro lidi s nachlazením, protože oslabuje účinek virových buněk.
- Fosfor . Vitaminové složení borůvky obsahuje také velké množství fosforu - 13 mg na 100 g bobulí. Tento prvek má pozitivní vliv na činnost mozku a svalů, protože se podílí na výrobě energie. Kromě toho je fosfor zapojen do téměř všech reakcí, které se vyskytují v těle. Je zvláště důležitá pro syntézu a metabolismus bílkovin. Také kombinace s vápníkem, fosforem má příznivý vliv na sílu a zdraví kostí a zubů.
Jaké další vitamíny se vyskytují u borůvek?
Přibližně stejné množství vitamínů B1, B2, PP a A je obsaženo v borůvkách. Každá položka má asi 2,5 mg na 100 gramů. Vitamíny B1 a B2 jsou zodpovědné za normální fungování těla jako celku, zlepšují metabolismus. Vitamin A zvyšuje imunitu a odolnost proti infekcím a v kombinaci s vitamínem B2 
Dobrý účinek na zrak zvyšuje jeho ostrost.
Vitamin PP, který se také nachází v plodu borůvek, hraje také důležitou roli v těle. Je vědecky dokázáno, že zabraňuje přeměně normálních buněk na rakovinné buňky. Navíc má příznivý účinek na gastrointestinální trakt a poskytuje dobrý zrak.
Borůvky - jeden z nejdůležitějších produktů, plný vitaminů, které komplexně podporují tělo. Jeho použití pomůže minimalizovat problémy se zrakem a zlepšit celkový tón těla.