Obvykle se v našich zeměpisných šířkách ptaly podobné otázky. Banány jsou samy o sobě samy o sobě. Jsou velmi rádi děti, a to je skvělý způsob, jak se osvěžit bez poškození vašeho těla, a to nejen pro sportovce. Ale někdy banány, stejně jako nějaká pochoutka, se v chladničce stanou nudnými a staletými, rychle ztmavují a musí být naléhavě zachráněny. A samozřejmě nejjednodušší je vařit banánový koktejl . Jak to udělat, jsme již dostatečně podrobně napsali na stránkách našeho webu. Nabízíme další zajímavý recept.
Složení:
Příprava
Banány vyčistěte, nakrájejte na kruhy a umístěte do misky mísiče. Také posíláme pečlivě vyprané listy špenátu. Přidejte vodu a med. Vše dobře promíchejte, nalijte koktejl do vysokého skla s ledem a vychutnejte si zdravý a výživný nápoj. Dokonalá snídaně po ranní jízdě!
Jak vařit smažené banány? Také není nic jednoduššího. Nakrájejte na plátky a smažte na máslo doslova na půl minuty na každé straně. Ale takové jsou obzvláště chutné banány v ovoce cukroví .
Stačí, když přidáte několik banánů na talíř nebo talíř, neboť obvyklý dezert se změní na něco exotického. Banánové koláče, koláče a muffiny jsou také dobré.
Složení:
Příprava
Smíchejte sušenky do drobky, přidejte roztavené máslo, špetku soli a hněteme těsto. Rozložili jsme ho ve formě pro koláče, tvoříme spodní a vysokou stranu. Pošleme k pečení v troubě vyhřívané na 180 stupňů po dobu 15 minut.
Mezitím připravte krém. Pro něj vybíráme pouze velké a velmi zralé banány. Vyčistěte a rozetřete dva kusy. Přidejte vanilkový extrakt a kondenzované mléko, dobře promíchejte. Šlehačkem roztáhněte na silné vrcholy (nepřehánějte je, aby se nezměnily na máslo!) A postupně se do banánové směsi zavádějí. Když je základna našeho dortu v pohodě, naplňte ji krémovým banánovým krémem, vyrovnejte povrch a přeneste do chladničky po dobu nejméně 12 hodin.
Pak vyndejte koláč a zakryjte jej "dlaždicemi" ze zbývajících banánů, tenké plátky. Posypeme cukrem. Režim trouby "gril" zapínáme na maximum a posíláme náš dort jen pár minut. A když je pokryta karamelovou kůrou, okamžitě ji extrahujeme a opět ji skryjeme v mrazáku. Tam by to mělo trvat déle než hodinu. Nepohodlné, ale výsledek stojí za to! Dort vyndáme pouze 10 minut před podáním, takže se příliš rozmrzel.
A pro zvlášť horlivé hostesky je recept dokonalý, což ušetří nejen banány "jít za zábavu", ale i před včerejším tvrdohlavým bochátem.
Složení:
Příprava
Oloupeme banány, nakrájíme je a smažíme na másle na obou stranách, dokud nehnědou. Rozložte na talíř a posypeme práškovým cukrem a vanilkou.
Zahřejte hrnce (ale nevarujte!) Krém. Přidejte pár polévkových lžiček práškového cukru a strouhaného vápna a zázvor na jemné struhadlo.
Vezmeme pekáč na muffiny, namazáme je maslem a posypeme strouhankami. Začínáme sbírat náš pudink. Mírně zastarvenou bagetu nakrájíme na plátky, namočíme do horkého, voňavého krému a rozložíme spodní a boční strany tvaru. Pak - vrstvu smažených banánů. A tak, střídavě, vyplňte celý objem. Vždy skončíme s chlebem - to je dno našeho budoucího pudingu. Naléváme roztavené máslo z horní a posíláme půl hodiny v předehřáté troubě na 200 stupňů. Ale my okamžitě nezačneme formu - necháme to stát a jak se namočit. Po zakrytí velkou plochou deskou a otočením. Zdobíme hotový pudink s limetkovými plátky, nakrájíme na plátky a podáváme stůl - s čajem nebo mlékem.