Co by měl můj manžel připravit na večeři?
Dobrá pečující žena se pokouší potěšit svého milovaného manžela a připravit mu lahodnou večeři. Ale ne vždy dost imaginace a vhodné recepty, takže jídlo je opravdu úspěšné. Nabízíme několik nápadů, které si uvědomíte, že budete schopni plnit úkol "dokonale".
Co má můj manžel vařit na večeři v kuchařské pekárně?
Složení:
- kuřecí prsíčka (filé) - 640 g;
- víno bílé suché - 40 ml;
- velké česnekové zuby - 2 ks;
- olivový olej a sójová omáčka - 40 ml každý;
- strouhaný kořen zázvoru - lžíce;
- sůl kamenné velké a mleté pepř - na chuť;
- Italské byliny, kari, kurkuma a koriandr v prášku - špetka.
Příprava
Kuřecí prsa, samozřejmě, lépe premarinované. Například, můžete to udělat ráno, takže večer, když se vrátíte domů z práce, rychle dokončete přípravu večeře. Ale pokud takovou možnost neexistuje, je možné připravit jídlo najednou, jeho chuť z toho bude trpět nevýznamně.
Takto se prsa umyje, suší a třepe se směsí vína, olivového oleje, sójové omáčky, strouhaného česneku a zázvor se sůlmi, pepřem a kořením ze seznamu složek. Je-li to možné, dáme marinované maso spolu s marinádou na dvojitý skládaný foliový řez, utěsníme ji, aby se šťvy uchovaly, a pošlete ji třicet minut do trouby ohřáté na 220 stupňů.
Hotová jídla se dávají na talíř a podávají se zeleninou nebo jakýmikoli přílohami. Zbývající marináda může být vařena až do zasychání a podávání masa.
Co se připravit na večeři jejího manžela patissons a zeleniny?
Složení:
- squash - 4 kusy;
- Bulharská sladká paprika - 220 g;
- cibule - 70 g;
- rajčata - 180 g;
- zelené fazole - 45 g;
- celer (listy) - na chuť;
- česnek zub - 1 kus;
- zakysaná smetana nebo majonéza - 45 g;
- sůl velké a mleté pepře;
- byliny jsou olivové;
- sýr je tvrdý;
- Slunečnicový olej bez vůně - 35 ml.
Příprava
Pokud je v chladničce pouze zelenina a mezi nimi jsou cukrárny, problém připravování večeře lze řešit jednoduše, ale originálním způsobem. Budeme vybavovat ozdobným ovocem smaženou zeleninou a pečeme je v troubě a připravíme je na sýr, pokud to bude požadováno.
Chcete-li realizovat myšlenku umytého squashu, odřízněte "uzávěr" a škrabku lžícím lžící a stěny nechte centimetr. Smažte maso, loupané cibulky a bulharské papriky v kostkách a opečte ve smažce na slunečnicovém oleji, dokud nebude měkké. Přidáme do procesu smažení i nakrájené fazolky a rajčata. Patissonové "formy" jsou ponechány pět minut ve vroucí vodě nebo pečené po dobu deseti minut ve vyhřívané troubě s rozmazanými preformami v oleji před olejem.
Připravené smažené kořeny se solí, pepřem a bylinkami, smíchané s drceným česnekem, celeriacovými zelenými jablky a zakysanou smetanou a naplněné náplní s prázdnotou v pekárnách, pokud je to žádoucí, ochucujeme vrchol strouhaným sýrem. Polotovary položíme do nádoby na pečení, přidáme vodu, vývar nebo směs rajčatové šťávy se smetanou, slané podle chuti a po dobu 30 minut pošleme na dlouhou vyhřívanou troubu o teplotě 195 stupňů.
Co vařit na večeři s houbami a bramborami?
Složení:
- brambory - 1,3 kg;
- houby - 480 g;
- cibule - 145 g;
- mouka - 165 g;
- Kuřecí vejce - 1 ks;
- sůl kamenné velké a mleté pepř - na chuť;
- drobky na chléb nebo mouku - na chuť;
- slunečnicový olej bez vůně - 85 ml;
- zakysaná smetana nebo smetanová omáčka pro podání.
Příprava
Pro vaření vyčistíme a vaříme v trochu slané vodě, brambory, vypustíme veškerou tekutinu bez zbytků, a brambory se třepou tolstick a necháme úplně vychladnout. Nyní přidáme vybrané vejce a mouku a důkladně promícháme.
Houby se promyjí a nasekají smaženými nakrájenými cibulkami až do připravenosti, ochucené solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Nyní tvoříme bramborovou hmotu, naplníme houbovou náplní a vyzdobíme jako koláče. Předkládáme polotovary do mouky nebo strouhanky a smažíme je, dokud nejsou na obou stranách zbarveny.
Podáváme zrazy s houbami se zakysanou smetanou nebo zakysanou smetanou omáčkou.