Pro mnoho, kuřecí vývar je spojen s útulnými domácími večery, teplou dekou a ... chladem. Koneckonců, první věc, kterou nám matka navrhla, když viděla, že se blíží problém, byla horká, vonná vývar uvařený na kuře. Pravděpodobně má matka naprosto pravdu, že nás krmila studeným kuřecím vývarem.
Kuřecí vývar pro chladu je více než užitečný, je to téměř všelék. Horká tekutina v zásadě pomáhá vyčistit sliznici dýchacího traktu a kuřecí vývar obsahuje karnosin. Carnosin je imunostimulátor, který pomáhá tělu bojovat s infekcí, zejména v časných stádiích onemocnění. Kromě toho cystein (aminokyselina) zředí sputum a tím činí stav pacienta více tolerovatelným a bez škodlivé farmacie chemie.
Příznivé vlastnosti kuřecí vývar jsou také vysvětleny přítomností slušného množství vitamínů B1, B6, B12 a dalších, které urychlují metabolismus , podporují normalizaci centrálního nervového systému. A vápník, hořčík, selén, železo, které jsou součástí kuřecí vývar, jsou ideální stravou pro nemocné lidi, kteří jsou slabí a mají zlomené kosti. Odpověď na otázku: "Je kuřecí vývar užitečný?" Může být pouze kladný.
Jistě! Umožňuje stimulovat gastrointestinální trakt, částečně neutralizovat žaludeční kyselinu a tím chránit žaludeční stěnu. Za účelem neutralizace škodlivých látek, které mohou být přítomny v drůbežím masa (příběhy o bezohledných výrobcích se již dávno staly hovorem o městě), stojí za to sloučit první vývar a jíst další. Dalším důvodem, proč se vyvarovat konzumace kuřecího vývaru, může být refluxní ezofagitida (zánět sliznic v důsledku vniknutí kyselého obsahu).