Co je užitečné chobotnice?
Squid je jedním z nejlepších mořských plodů, patří k řádu hlavonožců měkkýšů žijících v mořích a oceánech téměř všech klimatických zón. Hlavní vývoz chobotnice pochází z Číny, Vietnamu, Japonska a pobřeží mořského Okhotsku. Vzhledem k povaze dodávek na regálech calamari spadnout do čerstvě zmrazeného nebo konzervovaného tvaru.
Co je užitečné chobotnice?
(18%) s malým množstvím tuku (2,2%) a uhlohydráty (2%), stejně jako vitamíny B, C, E, PP. V kalichu je mnoho látek nezbytných pro normální krevní oběh a metabolismus: železo, fosfor, měď a jod.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace chobotnice
Ženy se často ptají, zda jsou chobotnice opravdu tak užitečné, jak se říká. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin jsou vynikající pro vytváření svalů. Proteiny obsažené v chobotnici jsou snadno stravitelné, maso chobotnice nevyvolává pocit tíhy v žaludku. Nízký obsah tuku a nedostatek cholesterolu pomáhá vyčistit krevní cévy aterosklerotických plaků a zlepšuje krevní oběh, svalové a kosterní systém těží z vysokého obsahu vápníku a fluoridu, slouží jako stavební materiál pro kosti, zuby a nehty. Výběr chobotnice by měl být zodpovězen zodpovědně. Prodejci na trzích často neznají původ chobotnice, který by mohl být uloven v znečištěných vodních útvarech, takové maso může způsobit alergie. Nedoporučujeme používat suché chobotnice, protože vysoký obsah soli přispívá k udržení přebytečné tekutiny v těle, což vede k vzniku otoku.
Co je užitečná chobotnice pro ženy?
Squid obsažené v mase omega-3 a omega-6 esenciální mastné kyseliny mají takové mimořádně důležité příznivé vlastnosti: čistí krevní cévy a udržují tón, normalizují krevní tlak, zabraňují tvorbě rakoviny a dřívějšímu stárnutí, zlepšují stav kůže a mají omlazující účinek. Svalové maso je zdravější než ostatní mořské plody pro těhotné ženy - obsah mědi, selenu, fosforu, zinku a hořčíku přispívá k správnému vývoji plodu. Doporučená týdenní část chobotnice se pohybuje od 300 do 600 gramů.