Jaké rychlé a chutné vařené vepřové maso?
Dnes vám řekneme, co se dá rychle a chutně připravit z vepřového masa. Jídlo bude velmi výživné, výživné a dokonale se hodí pro jakoukoli přílohu.
Rychlá a chutná vepřová omáčka v pánvi
Složení:
- vepřové maso - 405 g;
- žárovka - 65 g;
- rajčatová šťáva - 155 ml;
- rostlinný olej;
- koření.
Příprava
Vepřové maso se rozmrazí, nakrájí se na proužky a cibule se čistí a rozsekne na polkruhy. Rozložíme přísady do kotle, nalijeme do oleje a smažíme 10 minut, mícháme. Dále vylijte rajčatový džus, hodíme kořením, mícháme a smažeme po dobu 45 minut, dokud nebude vařeno.
Rychlé a chutné vepřové maso v pomalém sporáku
Složení:
- vepřové maso - 515 g;
- žárovka - 65 g;
- průměrná mrkev - 65 g;
- mouka - 25 g;
- rostlinný olej;
- voda - 415 ml;
- koření.
Příprava
Pečlivě oddělejte tuk z masa, odstraňte žíly a nakrájejte malé plátky. Ve funkci multicookeru naléváme máslo, hodíme vepřové kousky a cibuli mrkev, oloupané a rozdrcené tenkou slámou. Zavřete přístroj, zvolte režim "Frying" a časovač zapněte 15 minut. V průběhu vaření pravidelně míchat obsah. Po zvukovém signálu ochutnejte nádobí kořením a přidejte mouku, zředěnou troškou vody. Vše naplňte studenou vodou a promíchejte. Instalujeme program "Quenching" a připravíme guláš po dobu 60 minut. To jde dobře s pohankou, rýží, brambory nebo těstoviny.
Jak v peci rychle a chutně vařit vepřové maso?
Složení:
- vepřové maso - 515 g;
- zakysaná smetana - 35 ml;
- mrkev a cibule - každá 45 gramů;
- česnek;
- koření;
- čerstvý kopr.
Příprava
Oloupeme cibuli a mrkev, nakrájíme je a nastrčíme v másle. Samostatně rozemletíme vepřové maso, nakrájíme na kostky. V dolní části formuláře rozložte maso, přidejte sůl na chuť, pak zeleninové pražení a nalijte kyselou smetanu. Posypte talíř s nakrájeným koprem a pečte nádobí 45 minut na 180 stupňů. Po čase, rychlé a chutné večeře vepřové, připraven!
Rychlý a chutný vepřový kebab
Složení:
- šunka z vepřového masa - 995 g;
- citrony - 105 g;
- cibule - 140 g;
- koření ;
- cilantro - volitelné.
Příprava
Maso se rozmrazí a nakrájí se na tyčinky střední velikosti. Vepřové maso vložte do misky, posypeme citrónovou šťávou, přidáme cibuli, nasekané kroužky, koření a nakrájené čerstvé koriandro. Maso rozmícháme a marinujeme 3 hodiny a nádobí vložíme do ledničky. Dále nakrájejte kousky na špejlech a smažte kebab na uhlí ze všech stran.
Jak vařit vepřovou polévku rychle a chutně?
Složení:
- vepřová dužina - 315 g;
- rajčata v džusu - 405 g;
- mrkev - 55 g;
- žárovka - 80 g;
- brambory - 405 g;
- sladké pepř - podle vůle;
- koření;
- česnek - 10 g;
- rostlinný olej - 15 ml.
Příprava
Zpracujeme kus vepřového masa a naplníme ho filtrovanou vodou. Přiveďte obsah do varu a hodte oloupanou cibuli a koření. Odstraňte pěnu z povrchu a varte vývar po dobu 1,5 hodiny. Dále filtr a opět vařit. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a posíláme je do vývaru. Cibule a česnek jsou vyčištěny, rozdrceny a zbarveny z rostlinného oleje na zlatý odstín. Odstraňujeme sladkou papriku ze semen, nakrájíme je na kostky a posíláme je do pánve se zeleninou. Vyčištěné mrkev tři na strouhák a také průchod tam. Dále přidejte šťouchané rajčata, míchat a vařit obsah po dobu 5 minut. Maso se nakrájí na vlákna a vloží do vývaru. Hodí se ochutnat koření a položí pražení. Vařte polévku, pečlivě vyjměte z desky, trpěte pod víkem 20 minut a poté podávejte zdobení čerstvými bylinkami.